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L'analyse dans la production de lait

Nous pouvons vous aider à garantir des produits sûrs et de qualité et à vous rapprocher des spécifications sur la matière grasse pour des profits accrus.

L'analyse vous suit partout

  • Livraisons de lait

    Les contrôles d'assurance qualité de vos livraisons de lait garantissent la qualité des produits, une durée de cons ervation plus longue et la protection de la marque.
  • Standardisation du lait

    L'amélioration de la standardisation du lait vous permet de produire au plus proche des spécifications. Réduisez les variations de votre processus, assurez-vous de produire des produits finis d'une qualité constante et optimisez l'utilisation des matières premières.
  • Contrôle du produit fini

     Le contrôle de la qualité du produit fini garantit des produits conformes aux spécifications et au Codex Alimentarius. Protégez votre marque tout en économisant du temps et de la main d’œuvre grâce à l'analyse rapide et sûre et aux étalonnages prêts à l'emploi.

Renforcez la sécurité alimentaire grâce à la détection des anomalies du lait

Un chimiométricien expérimenté explique les principes de la détection de l'adultération : Comment analyser le lait pour en détecter les anomalies tout en effectuant d'autres contrôles sur les composants.

Êtes-vous prêt à découvrir les avantages associés à la détection des adultérants en 30 secondes ?

Contactez nos spécialistes pour discuter des opportunités d'amélioration des profits et de la qualité spécifiques à votre production. Parlons-en !
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MilkoScan™ FT3

MilkoScan™ FT3 propose une approche novatrice et intelligente de l’analyse des produits laitiers, qui lui permet de tester un grand nombre de produits laitiers liquides et semi-liquides avec une disponibilité exceptionnelle et une constance des résultats sans égale. En savoir plus

MilkoScan™ Mars

MilkoScan™ Mars pour l'analyse rapide et précise du lait et de la crème


Cet analyseur de lait extrêmement rentable vous permet de détecter les adultérants et de mesurer jusqu'à six paramètres clés à partir d'un seul échantillon de lait.

 

 

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MilkoScan Mars

BacSomatic™

Déterminez la qualité sanitaire du lait cru avant son utilisation grâce au comptage rapide des bactéries et des cellules somatiques effectué par un seul instrument pratique. En savoir plus

Livret électronique s'adressant à l'industrie laitière : L'essentiel de la détection de l'adultération

Ce guide gratuit explique en quoi la détection est primordiale, et comment les moyens technologiques modernes rendent le concept de détection accessible à toutes les entreprises, quels que soient leur taille et leur type. Pour télécharger cet eBook, vous devez soumettre les informations demandées et rejoindre notre communauté de connaissances FOSS. Nous traiterons vos données personnelles conformément à notre politique de confidentialité.

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