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À propos de nous

FOSS

 

Qui sommes-nous ?
FOSS est le premier fournisseur mondial d’analyses pour l'industrie agroalimentaire. Nous aidons les producteurs à maximiser la valeur de leur production tout en utilisant au mieux les précieuses ressources naturelles. La valeur pour le client et la valeur pour l’environnement vont de pair.

Par exemple, nos analyses mesurent le niveau de protéines dans les produits laitiers, analysent la viande pour déterminer la teneur en matière grasse, recherchent des objets indésirables tels que des éclats d’os, mesurent les niveaux de sucre dans les raisins et d’humidité dans les céréales et aident à décider si la vache reçoit une alimentation adaptée, est en bonne santé et produit un lait bon et nutritif.

Toujours à la pointe du développement de la technologie analytique, FOSS fournit une gamme de solutions analytiques allant du laboratoire aux solutions en ligne. FOSS contribue à optimiser l’utilisation des ressources agroalimentaires dans différents secteurs dans le monde. Pour cela, nous donnons à nos clients la possibilité de produire intelligemment en s’appuyant sur des données grâce à des analyses rapides, dédiées et faciles à utiliser. Nous l'avons baptisée SmartAnalytics.

Nous nous adressons aux secteurs alimentaires et agricoles suivants : Produits laitiers, alimentation animale et fourrages, céréales, minoterie et transformation des oléagineux, laboratoires, produits carnés, contrôle laitier et vin.

 

Nous utilisons de nombreuses technologies différentes, telles que la cytométrie en flux, la FTIR, le proche infrarouge, la méthode Dumas, les rayons X, la distillation Kjeldahl et l’indice de chute. Nos solutions sont mises en œuvre et développées avec les technologies logicielles les plus récentes.

 

Les solutions FOSS fournissent une grande quantité de données et contiennent donc des algorithmes d’analyse de données sophistiqués. Cela signifie que nous disposons de grandes équipes de scientifiques de données, chimiomètres et développeurs logiciels qualifiés qui mettent en œuvre ces méthodes.

 

Faits et chiffres

  • 328 M€ de chiffre d’affaires en 2022

  • 10 % du chiffre d’affaires est réinvesti dans la recherche et l’innovation.

  • Plus de 100 brevets et 20 lancements de produits au niveau mondial

  • Actuellement 1 700 employés dans le monde, chiffre en constante évolution

  • FOSS a été fondée en 1956 par Nils Foss et appartient toujours à la famille.

  • 99 % des activités de FOSS sont réalisées en dehors du Danemark.
 

 

Présence mondiale

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FOSS dispose d'unités de fabrication et de sites de recherche et développement au Danemark, en Chine ainsi qu'en Hongrie. Nos solutions sont commercialisées par le biais de filiales implantées dans 32 pays et par plus de 75  distributeurs agréés dans le monde.

 

Nos collaborateurs 
FOSS emploie plus de 1 700 professionnels dédiés dans le monde entier. De nombreux employés de FOSS disposent d'une formation scientifique ou technique de haut niveau : nous comptons notamment 40 docteurs dans des domaines tels que la photonique, la chimiométrie, la physico-chimie, la chimie analytique, la fermentation et la bio-ingénierie, l'astrophysique, la communication optique, la physique, la qualité, les nanotechnologies, les sciences alimentaires et la radiothérapie assistée. Nous employons également de nombreux ingénieurs support certifiés et formés en usine situés à proximité de nos clients dans le monde.

FOSS se développe et nous avons toujours des postes à pourvoir intéressants à explorer.

 

L'histoire de Foss

  • FOSS a été fondée en 1956 par l'ingénieur novateur Nils Foss. Son ambition était d'offrir des alternatives automatisées et rentables aux longues analyses réalisées dans le secteur alimentaire et agricole. Et même si de nombreux aspects ont évolué en plus de 60 ans, notre approche de l'activité et du développement de solutions analytiques innovantes elle n'a pas changé.

  • Les premiers instruments FOSS ont été développés pour l'analyse du taux d'humidité dans les céréales. Ont suivi des solutions analytiques pour l'industrie laitière, et aujourd'hui nous nous adressons également aux laboratoires et aux entreprises spécialisées dans les biocarburants, l'alimentation animale / les fourrages, les produits carnés et le vin. En 1997, FOSS a fait l'acquisition de Perstorp Analytical AB, renforçant ainsi considérablement son assise dans les méthodes d'analyse de référence. En 2003, nous avons lancé l'analyse par rayons X et en 2019 nous employons plus de 1 500 professionnels qualifiés partout dans le monde.

  • Au cours de ces 60 dernières années, nous avons placé la définition de la norme en termes de solutions analytiques pour l'industrie alimentaire et agricole au cœur de notre activité. FOSS a ouvert la voie dans le domaine de l'analyse de précision dans les environnements de production exigeants à partir des années 1960, et nous avons été les premiers à intégrer l'analyse de la composition chimique aux lignes de production. Aujourd'hui, notre détermination et notre ambition ont également fait de nous la référence internationale dans le domaine de la chimiométrie et de l'analyse en temps réel. FOSS détient plus de 100 brevets et a réalisé plus de 20 lancements de produits sur le marché mondial.

  • En œuvrant à atteindre notre objectif de valorisation des activités de nos clients, notre centre d'innovation danois est devenu la capitale mondiale de la chimiométrie. Depuis nos locaux, nous développons et maintenons les algorithmes qui aident les entreprises partout dans le monde à transformer les données en informations et les informations en actions. En créant notre nouvelle division consacrée aux Services numériques, nous passons de la parole aux actes et sommes désormais prêts à accompagner les producteurs alimentaires et agricoles, petits et grands, dans l'optimisation de leur production à l'heure de la transition numérique.

Gestion de l’entreprise

  • Jesper Sabroe, directeur financier
  • Lars O. Sunesen, vice-président principal, exploitation, assurance qualité, gestion technique des produits et informatique
  • Rasmus Blom, vice-président principal de FOSS Software Services
  • Michael Almer, vice-président principal, RH et développement durable
  • Christine Amalie Fisker, vice-présidente principal, production et chaîne d’approvisionnement
  • Anders Aastrup Søborg, vice-président principal, recherche et développement
  • Henrik Wiboltt, vice-président principal, ventes
  • Christian Rosenkrantz de Lasson, vice-président principal, marketing et prospective