FOSS
MENU
FOSS
Speiseeisproduktion

Analysez votre production de crème glacée

Nous savons que des résultats précis et rapides peuvent faire la différence lorsqu'il s'agit de réduire l'utilisation de matières grasses onéreuses dans le mélange pour crème glacée.

L'analyse vous suit partout

  • Transformation de la crème glacée Transformation de la crème glacée

    Livraisons de lait, de crème ou de produits en poudre

    Les contrôles d'assurance qualité de vos livraisons de lait, de crème ou de produits en poudre garantissent la qualité des produits, une durée de conservation plus longue, de meilleures saveurs et la protection de la marque.
  • Transformation de la crème glacée Transformation de la crème glacée

    Standardisation du mélange pour crème glacée

    Améliorez la standardisation de votre mélange pour crème glacée en réduisant les variations de votre processus. Des résultats délivrés rapidement libèrent du temps de main d’œuvre alors qu'une utilisation optimale des matières premières et l'élimination des consommables permettent de réduire les coûts.

« MilkoScan est un instrument formidable. Il délivre des mesures rapides et efficaces avec une grande précision. »

Dans cette vidéo, les producteurs norvégiens de crème glacée, Henning Olsen Is, expliquent pourquoi le MilkoScan™ FT1 est devenu un outil indispensable pour le contrôle de la composition et l'homogénéité de leurs produits.

Êtes-vous prêts à découvrir comment analyser des composants tels que la teneur en matière grasse et les différents sucres de votre mélange pour crème glacée en seulement 30 secondes ?

Contactez nos spécialistes pour discuter des opportunités d'amélioration des profits et de la qualité spécifiques à votre production. Parlons-en !

Livret électronique s'adressant à l'industrie laitière : L'essentiel de la détection de l'adultération

Ce guide gratuit explique en quoi la détection est primordiale, et comment les moyens technologiques modernes rendent le concept de détection accessible à toutes les entreprises, quels que soient leur taille et leur type. Pour télécharger cet eBook, vous devez soumettre les informations demandées et rejoindre notre communauté de connaissances FOSS. Nous traiterons vos données personnelles conformément à notre politique de confidentialité.

Une erreur s'est produite !

Désolé, nous n'avons pas pu envoyer votre formulaire.

Analyseur de produits laitiers NIRS™ DS2500

Analyseur de produits laitiers efficace pour le mélange pour crème glacée, le lait en poudre et les produits laitiers en poudre.


L'analyseur NIRS™ DS2500 pour l'analyse du mélange pour crème glacée et le lait en poudre est idéal pour le contrôle de la qualité et le contrôle de routine en production.

 

 

En savoir plus

MilkoScan™ FT1

Analyse rapide et précise des livraisons de lait et de yaourt avec l'analyseur IRTF MilkoScan™.


La référence en matière d'analyse laitière. Des livraisons de lait aux produits laitiers liquides finis en passant par la standardisation du lait, le MilkoScan™ FT1 vous procure le niveau de précision le plus élevé et les meilleurs résultats possibles pour votre production laitière.

 

 

En savoir plus

Brochures et articles

Perspectives du secteur

Articles et vidéos

Obtenir les dernières informations sur les tendances d'analyse dans l'industrie laitière

Pour vous abonner aux actualités de FOSS, vous devez soumettre les informations demandées et rejoindre notre communauté de connaissances FOSS. Nous traiterons vos données personnelles conformément à notre politique de confidentialité.

Une erreur s'est produite !

Désolé, nous n'avons pas pu soumettre votre formulaire.