MENU

Análisis en su producción de helado

Ice cream production

Sabemos que unos resultados rápidos y precisos pueden marcar la diferencia en lo relativo a la reducción del uso de un contenido en grasa caro en la mezcla del helado.

Dónde puede analizar

  • Leche entrante, nata o productos lácteos en polvo

    La garantía de calidad de la leche entrante, la nata o los productos en polvo garantiza unos productos seguros, una vida útil más larga, un mejor sabor y una protección de la marca.
  • Estandarización de la mezcla de helado

    Mejore la estandarización de su mezcla de helado reduciendo su variación del proceso. La obtención de unos resultados rápidos liberan tiempo de trabajo, mientras que el uso óptimo de materias primas y la ausencia de consumibles reducen el coste.

¿Está listo para descubrir cómo analizar componentes tales como el contenido en grasa y diversos azúcares en su mezcla de helado en tan solo 30 segundos?

Póngase en contacto con nuestros especialistas para hablar sobre las oportunidades de mejora de la calidad y de los beneficios para su producción concreta. Hablemos