L'assurance qualité des matières premières entrantes permet :
• le contrôle de fournisseurs,
• une sécurité alimentaire accrue.
Contrôlez 100% de votre process de transformation de viande hachée grâce au MeatMaster™ II.
La technologie des rayons X Foss vous offre une précision de mesure inégalée, qu'il s'agisse de mesurer la teneur en matière grasse, le poids ou de détecter la présence de corps étrangers.
En savoir plusL’analyse de viande et de produits carnés rapide, simple et précise.
L’ analyseur de produits carnés FoodScan™ 2 constitue la nouvelle référence dans l’industrie de la viande à toutes les étapes de fabrication, de la qualification des matières premières au contrôle des produits finis.
En savoir plusAnalyse de la matière grasse dans la viande hachée.
Le MeatScan™ est facile à utiliser et peut être positionné où vous le souhaitez pour vérifier la teneur en matière grasse de la viande hachée à partir d'échantillons.
