Name: Analyseur de viande pour le contrôle de la qualité et l'augmentation des bénéfices
Brand: FOSS
SKU: 10004800000001

Intérêt

Analyse rapide de tout type de viande homogénéisée. Solution sûre et facile à utiliser, sans recours à des produits chimiques. Calibrations universels prêtes à l'emploi.

Types d'échantillons

Pour tout type d'échantillon de viande hachée ou homogénéisée.

Paramètres

Matière grasse et humidité.

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Le test proche infrarouge garantit une teneur en matière grasse constante.

L'analyse proche infrarouge de la matière grasse se révèle être un outil précieux pour Calihan Pork Processors, spécialistes des produits porcins, pour le contrôle rapide et fiable de la teneur en matière grasse dans les livraisons de viande.

Caractéristiques

Très simple d'utilisation

Effectuer une analyse avec le MeatScan est extrêmement simple. Il suffit de disposer l'échantillon préparé dans le support prévu à cet effet, de sélectionner le type d'échantillon, d'appuyer sur démarrer et d'attendre les résultats.
Des produits d'une qualité constante

Le MeatScan™ permet de respecter plus facilement les spécifications de matière grasse et d'obtenir des produits finis de qualité homogène. Vos clients seront ravis et les analyses régulières effectuées sur la matière première reçue favoriseront la vigilance des fournisseurs, ce qui permet de disposer d'un produit entrant fiable et de qualité.
Démarrage facile grâce aux calibrations universelles ANN prêtes à l'emploi

Les mesures du MeatScan™ reposent sur une calibration ANN fournie sous forme de solution prête à l'emploi.
Configuration, assistance et surveillance centralisées

Le logiciel de mise en réseau Mosaic™ est utilisé pour garantir que le fonctionnement identique de tous les instruments. Un instrument peut être raccordé à un réseau et ainsi permettre à un utilisateur expert de mettre à jour les calibrations et les solutions logicielles par Internet. Ce spécialiste peut également surveiller l'instrument pour en garantir les performances optimales en permanence.