El MeatScan™ es un analizador de carne sencillo, flexible y rentable para el análisis rutinario de la grasa y la humedad. Con el MeatScan™ puede estandarizar el contenido en grasa de la carne en lotes y evitar el uso excesivo de la cara materia prima. Al mismo tiempo, se puede controlar el contenido en grasa de la materia prima entrante.
Análisis rápido de cualquier tipo de carne homogeneizada. Seguro y fácil de utilizar sin necesidad de productos químicos. Calibraciones globales listas para ser utilizadas.
Tipo de muestra
Cualquier muestra de carne picada u homogeneizada.
Parámetros
Grasa y humedad.
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