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MeatScan™

O MeatScan™ é um analisador fácil, flexível e econômico, utilizado para a análise rotineira do teor de gordura e de umidade de carnes. Com o MeatScan™, é possível padronizar o teor de gordura das carnes em lotes e evitar a utilização excessiva das caras matérias-primas. Ao mesmo tempo, é possível controlar o teor de gordura das matérias-primas recebidas.

Veja como funciona
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Valor

Análise rápida de qualquer tipo de carne homogeneizada. Fácil e seguro de usar, sem a necessidade de produtos químicos. Calibrações globais prontas para uso.
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Tipo de amostra

Qualquer tipo de amostra de carne moída ou homogeneizada.
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Parâmetros

Gordura e umidade.

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