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Klassifizierung von Teilstücken

Wir wissen, dass Sie durch die Klassifizierung von Teilstücken nach dem Fettgehalt gleichmäßigere Endprodukte erzielen können.

Wo können Sie analysieren

  • Rohwarenkontrolle

    Die Qualitätssicherung von angelieferten Rohwaren umfasst:

    • Lieferantenkontrolle
    • Erhöhung der Produktionsleistung
    • Verbesserung der Konsistenz der Endprodukte
    • Markenschutz
  • Kontrolle der Endprodukte

    Die Kontrolle der Endprodukte umfasst:

    • Verbesserung der Konsistenz von Endprodukten
    • Markenschutz

Möchten Sie wissen, wie Sie durch die Sortierung von Schinken oder Schweinebäuchen die Qualität Ihrer Endprodukte erhöhen?

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