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FoodScan™ 2 Fleisch-Analysator

Der FoodScan™ 2 Fleisch-Analysator ist der neue Goldstandard für schnelle, exakte und einfach durchführbare Analysen von Fleisch und Fleischprodukten. Er kann für alle Phasen der Fleischproduktion – von der Prüfung des eingehenden Rohmaterials bis hin zur Endproduktkontrolle eingesetzt werden.

So funktioniert es
FoodScan 2
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Wert

Mit einer um 50 % verkürzten Zeit bis zum Vorliegen der Ergebnisse, der neuen Farbmessung und der Chargenstandardisierungs-Funktion bietet der FoodScan™ 2 ganz neue Möglichkeiten, die Arbeitsabläufe zu optimieren.
Sample Icon

Probenart

Jede Art von gewolften oder homogenisierten Fleischproben
Parameter Icon

Parameter

Fett, Feuchte, Protein, Kollagen, Gesättigtes Fett, Kohlenhydrate, Energie, Salz, Natrium, Wasseraktivität und Asche, sowie zusätzlich Farbmessung und Chargenstandardisierungs-Funktion.

Möchten Sie gerne alle für die Kennzeichnung erforderlichen Informationen aus einer einzigen Analyse erhalten?

Mehr Informationen durch den FoodScan™ 2 Sprechen Sie mit unseren Experten, um zu erfahren, was Kennzeichnungs-Parameter für Ihren Betrieb leisten können.  Angebot anfordern Mehr Informationen