FoodScan™ 2 Dairy dédié à l’industrie laitière

La demande pour plus d’efficacité croît avec l’augmentation des capacités de traitement des fabricants de produits laitiers et d’autres produits végétaux analogues, ainsi qu’avec le lancement de nouveaux produits finis dans le but de rester compétitif et de répondre aux envies changeantes des consommateurs. Tout cela augmente la charge de travail des laboratoires de contrôle qualité ainsi que dans les unités de production.

 

Avec le FoodScan™ 2, la durée de l’analyse peut descendre à seulement 15 secondes. Vous disposez ainsi de plus de temps pour en faire plus avec des moyens constants.

Avec le FoodScan™ 2, vous obtenez des résultats précis et représentatifs à partir de l’analyse de vos échantillons, vous dépendez ainsi moins de l’étape d’homogénéisation : 

• Le FoodScan™ 2 représente une formidable avancée grâce à sa technologie de transmission NIR unique qui pénètre au cœur de l’échantillon
• Ses 3 sous-scans permettent de mesurer une part encore plus grande des échantillons

Réduisez le risque d’erreur humaine avec une préparation des échantillons minimale et simplifiez la gestion des étalonnages grâce à un étalonnage ANN global pour tous les types de produits laitiers et végétaux. 

Si vous devez contrôler des paramètres ou des produits qui ne sont pas couverts par les étalonnages ANN, nous pouvons vous aider en vous apportant les outils et les compétences nécessaires afin de concevoir des modèles d’étalonnage personnalisés.

Le module couleur est une des nouvelles fonctionnalités proposées avec le FoodScan™ 2 :

• La mesure de la couleur suit la norme L*a*b* CIE (CIELAB)
• La couleur est mesurée en même temps que les paramètres physico-chimiques

Assurez-vous d’obtenir des résultats indiscutables grâce à la solution de service SmartCare™ . La disponibilité de votre appareil est maximisée et les dépannages simplifiés. Vous êtes ainsi libre de vous consacrer à votre travail, et d’œuvrer à l’amélioration de vos performances commerciales. L’assistance à distance et sur place est disponible en cas de problème ou de panne.

Gérez efficacement votre FoodScan™ 2. Que vous ayez un seul appareil ou plus de 20 configurations différentes à sauvegarder, surveiller et mettre à jour, nous disposons de solutions numériques de pointe qui vous offrent un contrôle total de vos performances d’analyse à tout moment et de n’importe où.

Transférabilité excellente avec FoodScan™ 2 pour élever l’optimisation du bilan matière à un tout autre niveau.