増え続ける乳製品生産者および同様の植物由来製品の生産量に対応ながら、商品競争力の維持、また変化する消費者の嗜好にあわせた新商品を市場に投入し続けるために、更なる効率化への要求が高まっています。 これにより、QA ラボや生産設備の作業負荷が増加します。
FoodScan™ 2 を使用すると、分析時間はわずか 15 秒のため、同じリソースでさらに多くの作業ができるようになります。
FoodScan™ 2 を使用すると、サンプル分析から正確で代表的な結果が得られ、均質化作業への依存度が低くなります。
• FoodScan™ 2 は、サンプル全体に浸透する独自の NIR 透過波長域技術を備えて大きく進歩しました
• 3 つのサブスキャンを使用すると、サンプルの広い範囲を測定できます
FoodScan™ 2 Lab
FoodScan™ 2 Lab TS
FoodScan™ 2 Lab Pro
| 項目 | 仕様 |
| 電源 | 100-240 VAC 50-60 Hz |
| 消費電力 | 最大 110 VA |
| 設置環境温度 | FoodScan 2 Pro と FoodScan 2 Lab TS (内蔵 PC 付き) の場合、5-35 ºC (41–95 ºF) FoodScan 2 Lab (内蔵 PC 無し) の場合、5-40 ºC (41–104 ºF) |
| 標高 | 2000 m まで |
| 相対湿度 | 93% RH 未満 |
| PC 仕様 （FoodScan 2 Lab 用外部 PC） |
デュアルコア 2.8 GHz 4 GB RAM メモリ 2 100 Mbit Ethernet インターフェース（PC が FossConnect™に接続されていない場合は1口） ディスプレイ解像度 1024x768 20 GB 空きディスク容量（推奨） |
| 必要なオペレーティング システム （FoodScan 2 Lab 用の外付け PC の場合） |
Windows 10 (64 bit) Pro, Enterprise |
| ソフトウェア | ISIScan Nova |
| インターフェース |
FoodScan 2 Pro 用の USB x1 および Ethernet x1 FoodScan 2 Lab TS 用の USB x2 および Ethernet x1 |
| 技術仕様 |
NIR 透過波長域 850-1100 nm NIR 反射波長域 400-700 nm モノクロメーター（回折格子） |
|
ディスプレイ |
10.4 インチ TFT タッチスクリーン（FoodScan 2 Pro および FoodScan 2 Lab TS 用） |
| バーコードリーダー接続可能 | HID-POS |
| 防護規格 |
IP 65: FoodScan 2 Pro |
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測定時間 |
約 25 秒（サブサンプル数 18 回）ラージカップ使用 約 20 秒（サブサンプル数 7 回）ミディアムカップ使用 約 15 秒（サブサンプル数 3 回）スモールカップ使用 |
| チェックセル | 含む |
| 重量 | 31 kg（FoodScan 2 Pro の場合） 30 kg（FoodScan 2 Lab TS の場合） 29.5 kg（FoodScan 2 Lab 場合） |
| 本体寸法 (W x D x H) | 52 x 49 x 35 cm |
| 推奨設置スペース (w x d) | FoodScan 2 Pro および FoodScan 2 Lab 用内蔵 PC 操作の場合、60 x 70 cm (24 x 28 インチ) FoodScan 2 Lab 用外付け PC で操作する場合、100 x 70 cm (40 x 28 インチ) |
| オプションサービス | |
| デジタルサービス | FossAssureTM、FossManagerTM |
| ケアソリューション | FossCareTM、SmartCareTM |
