MENU

Sản phẩm bơ sữa FoodScan™ 2

Giờ đây, thiết bị tốt nhất thậm chí còn tốt hơn. Máy FoodScan™ 2 cung cấp dữ liệu phân tích bạn cần về thành phần và màu sắc. Cải thiện chất lượng và tính nhất quán của các sản phẩm sữa đặc, bán đặc và các sản phẩm tương tự có nguồn gốc thực vật trong khi tối ưu hóa các quy trình sản xuất.

Hãy cùng tìm hiểu cách thức hoạt động
Value Icon

Giá trị

FoodScan™ 2 mang đến cho bạn hiệu suất mới cao hơn để tối ưu hóa sản xuất. Đảm bảo kết quả chính xác với công nghệ truyền NIR độc đáo, tiêu chuẩn hóa sản xuất để tận dụng tối đa nguyên liệu thô, giảm rủi ro do lỗi của con người với việc chuẩn bị mẫu tối thiểu và giảm thiểu việc quản lý đường chuẩn.
Sample Icon

Loại mẫu

Phô mai, bơ, bột phết, các sản phẩm lên men và nuôi cấy như sữa chua và pho mát không kem sữa tươi và các sản phẩm tương tự có nguồn gốc thực vật.
Parameter Icon

Tham số

Chất béo, protein, độ ẩm, muối, chất rắn không béo, tổng chất rắn và axit béo bão hòa.

Bạn có muốn biết FoodScan™ 2 có thể giúp bạn tiết kiệm hàng giờ phân tích hàng ngày như thế nào không?

Hãy liên hệ để biết các khả năng có thể áp dụng cho hoạt động sản xuất cụ thể của bạn. Nhận báo giá Hãy trò chuyện nào

Có nên chuyển sang kiểm nghiệm bơ sữa mới không?

Xem thông tin chi tiết về công nghệ trong hai phút của chúng tôi để tìm hiểu cách công nghệ mới nhất bên trong FoodScan™ 2 cải thiện cả độ chính xác và thời gian để dẫn đến cải thiện việc kiểm soát quy trình sản xuất bơ sữa.

Tính năng

  • Cải thiện năng suất với kết quả nhanh hơn

    Nhu cầu gia tăng hiệu suất ngày càng lớn khi các nhà sản xuất sữa và sản phẩm nền thực vật tương tự gia tăngsản lượng và giới thiệu các sản phẩm mới mẻ để duy trì tính cạnh tranh và đáp ứng thị hiếu đang thay đổi của người tiêu dùng. Điều này làm tăng thêm khối lượng công việc trong phòng thí nghiệm QA cũng như tại khu vực sản xuất.

     

    Với FoodScan™ 2, thời gian phân tích chỉ khoảng 15 giây, giải phóng thời gian để làm được nhiều việc hơn với cùng một nguồn tài nguyên.

     
  • Kết quả chính xác - ngay cả với các mẫu ít đồng nhất

    Với FoodScan™ 2, bạn nhận được kết quả đại diện chính xác từ phân tích mẫu của mình, giúp bạn ít lệ thuộc vào bước đồng nhất mẫu: 


    • FoodScan™ 2 là một bước tiến lớn trong công nghệ truyền quang NIR độc đáo giúp xâm nhập sâu vào toàn bộ mẫu
    • Với 3 lần quét phụ, tỷ lệ mẫu được đo thậm chí còn lớn hơn

     
  • Đường chuẩn sẵn sàng để sử dụng - cũng như khi giới thiệu các loại sản phẩm mới

    Giảm thiểu rủi ro do lỗi của con người với khâu chuẩn bị mẫu tối thiểu và giảm thiểu việc quản lý đường chuẩn nhờ sử dụng đường chuẩn nơ-ron nhân tạo (ANN) toàn cầu cho tất cả các loại sản phẩm từ sữa và có nguồn gốc thực vật. 

    Nếu bạn cần kiểm soát các thông số hoặc sản phẩm không thuộc phạm vi đường chuẩn của ANN, chúng tôi có thể hỗ trợ bạn bằng các công cụ và năng lực cần thiết để tạo ra các đường chuẩn tùy chỉnh.
     
  • Đo màu sắc và thành phần cùng một lúc

    Mô-đun màu là một trong những tính năng mới có sẵn với FoodScan™ 2:

    Màu sắc được đo bằng tiêu chuẩn CIE L*a*b
    Việc đo màu được thực hiện cùng lúc với việc đo lường các thông số thành phần
  • Duy trì HIỆU SUẤT HÀNG ĐẦU với các dịch vụ và giải pháp hỗ trợ của FOSS

    Đảm bảo kết quả không thể phủ nhận với giải pháp dịch vụSmartCare™ . Đảm bảo thời gian hoạt động của thiết bị và giảm thiểu sự cố, giúp bạn tự do thực hiện công việc của mình để theo đuổi hiệu suất kinh doanh được cải thiện. Hỗ trợ từ xa và tại chỗ luôn sẵn sàng trong trường hợp có sự cố hoặc hỏng hóc.

    Quản lý FoodScan™ 2 của bạn một cách hiệu quả. Cho dù bạn có một hoặc nhiều hơn 20 cấu hình thiết bị khác nhau để sao lưu, theo dõi và cập nhật, chúng tôi có các giải pháp kỹ thuật số  tiên tiến cung cấp cho bạn khả năng toàn quyền kiểm soát hiệu suất phân tích của mình mọi lúc, mọi nơi.
     
  • Khả năng truyền tải tuyệt vời giữa các máy phân tích

    Khả năng truyền tải tuyệt vời của FoodScan™ 2 mang đến một tầm cao mới cho việc tối ưu hóa cân bằng khối lượng.
     

Dù nhu cầu của bạn là gì - chúng tôi đều có giải pháp đáp ứng phù hợp

FoodScan™ 2 Lab

  • Máy phân tích phổ biến nhất cho các loại sữa
  • Lý tưởng cho công việc thường xuyên trong phòng thí nghiệm
  • Chuyên dụng và nhanh chóng
     

 

FoodScan™ 2 Lab TS

  • Máy phân tích NIR tối ưu cho phòng thí nghiệm
  • Dễ dàng vận hành với màn hình cảm ứng tích hợp 
  • Độ tin cậy cao và mạnh mẽ

 


FoodScan™ 2 Lab Pro

  • Mức độ linh hoạt và hiệu suất cao nhất 
  • Sử dụng mạnh mẽ trong phòng thí nghiệm và tại nơi sản xuất 
  • Dễ dàng vận hành với màn hình cảm ứng tích hợp
 
 

Sách Trắng: Sử dụng phép đo phổ để đo đồng thời màu sắc và thành phần trong mẫu thực phẩm

Sách Trắng này giới thiệu khái niệm cung cấp phép đo màu nhanh chóng và nhất quán cùng với một loạt các thông số thành phần.
Để tải xuống Sách Trắng này, bạn cần gửi thông tin bắt buộc và tham gia cộng đồng kiến thức FOSS của chúng tôi. Chúng tôi sẽ xử lý dữ liệu cá nhân của bạn tuân thủ theo Chính Sách Quyền Riêng Tư của chúng tôi.


Sách Trắng: Sử dụng phép đo phổ để đo đồng thời màu sắc và thành phần trong mẫu thực phẩm

Sách Trắng này giới thiệu khái niệm cung cấp phép đo màu nhanh chóng và nhất quán cùng với một loạt các thông số thành phần.
Để tải xuống Sách Trắng này, bạn cần gửi thông tin bắt buộc và tham gia cộng đồng kiến thức FOSS của chúng tôi. Chúng tôi sẽ xử lý dữ liệu cá nhân của bạn tuân thủ theo Chính Sách Quyền Riêng Tư của chúng tôi.


Vui lòng cung cấp tên của bạn
Vui lòng cung cấp họ của bạn
Vui lòng cung cấp địa chỉ email hợp lệ
Vui lòng cung cấp tên công ty
Vui lòng cung cấp chức danh của bạn
Vui lòng cung cấp mã quốc gia
Vui lòng cung cấp mã tiểu bang

Đã xảy ra vấn đề!

Xin lỗi, chúng tôi không thể gửi mẫu đơn của bạn.

Thông số kỹ thuật


Mục Thông số kỹ thuật
Nguồn cấp điện 100-240 VAC 50-60 Hz.
Mức tiêu thụ năng lượng Tối đa 110 VA
Nhiệt độ môi trường xung quanh 5-35ºC (41–95 ºF) cho FoodScan 2 Pro và FoodScan 2 Lab TS (với PC nhúng)
5-40ºC (41–104ºF) cho FoodScan 2 Lab (không có PC nhúng)
Độ cao so với mặt nước biển Lên đến 2000 m
Độ ẩm tương đối < 93% RH
Yêu cầu PC tối thiểu
(đối với PC bên ngoài cho FoodScan 2 Lab)
Lõi kép 2,8 GHz
Bộ nhớ RAM 4 GB
2 Giao diện Ethernet 100 Mbit (1 nếu PC không được kết nối với FossConnect™)
Màn hình với độ phân giải 1024 x 768
Nên sử dụng 20 GB dung lượng đĩa trống
Yêu cầu về hệ điều hành
(đối với PC bên ngoài cho FoodScan 2 Lab)
Windows 10 (64 bit) Pro, Phiên bản dành cho Doanh nghiệp
Phần mềm ISIScan Nova
Giao diện
1 USB và 1 Ethernet cho FoodScan 2 Pro
2 USB và 1 Ethernet cho FoodScan 2 Lab TS

Công nghệ
Truyền NIR, bước sóng 850-1100 nm
Phản xạ NIR, bước sóng 400 - 700 nm
Dựa trên máy đơn sắc

Màn hình

Màn hình cảm ứng 10,4'' TFT cho FoodScan 2 Pro và FoodScan 2 Lab TS
Hỗ trợ đầu đọc mã vạch HID-POS
Cấp bảo vệ

IP 65: FoodScan 2 Pro
IP 43: FoodScan 2 Lab TS, FoodScan 2 Lab

Thời gian phân tích

Ứng dụng 25 giây với 18 mẫu độc lập (chén lớn)
Ứng dụng. 20 giây với 7 mẫu độc lập (chén trung bình)
Ứng dụng. 15 giây với 3 mẫu độc lập (chén nhỏ)
Kiểm tra tế bào Đã bao gồm
Trọng lượng 31 kg cho FoodScan 2 Pro
30 kg cho FoodScan 2 Lab TS
29,5 kg cho FoodScan 2 Lab
Kích thước (r x s x c) 52 x 49 x 35 cm (20,8 x 19,6 x 14 inch)
Không gian đặt máy đề xuất (dài x rộng) 60 x 70 cm (24 x 28 inch) nếu hoạt động với PC tích hợp cho FoodScan 2 Pro và FoodScan 2 Lab
100 x 70 cm (40 x 28 inch)nếu hoạt động với PC bên ngoài cho FoodScan 2 Lab
   
 Các dịch vụ tùy chọn
 Dịch vụ kỹ thuật số  FossAssureTM, FossManagerTM
 Giải pháp bảo trì dự phòng  FossCareTM, SmartCareTM

Tập Sách và Tài Liệu

Hãy luôn cập nhật thông tin - với thông tin chi tiết và tin tức từ FOSS

Hãy đi trước đối thủ cạnh tranh của bạn! Hãy nhận những thông tin chi tiết mới nhất về giá trị về xu hướng, thách thức và cơ hội liên quan đến phân tích trong doanh nghiệp thông qua hộp thư đến của bạn.

Đã xảy ra vấn đề!

Rất tiếc, chúng tôi không thể gửi mẫu đơn của bạn.
back to top icon
The content is hosted on YouTube.com (Third Party). By showing the content you accept the use of Marketing Cookies on Fossanalytics.com. You can change the settings anytime. To learn more, visit our Cookie Policy.