MENU

FoodScan™ 2 Dairy

Teraz lepszy niz kiedykolwiek. FoodScan™ 2 pozwala uzyskać niezbędne dane analityczne na temat składu i barwy produktów. Utrzymuj jakość twardych i półpłynnych produktów mleczarskich oraz ich roślinnych zamienników przy jednoczesnej optymalizacji procesów produkcyjnych.

Zobacz, jak to działa
Value Icon

Wartość

FoodScan™ 2 pozwala uzyskać nowy poziom wydajności, który pozwala usprawnić pracę. Uzyskaj dostęp do precyzyjnych wyników pomiaru dzięki wyjątkowej technologii transmitancji NIR, standaryzuj produkcję, żeby wykorzystać pełny potencjał surowców, zmniejsz ryzyko błędu ludzkiego dzięki prostemu przygotowywaniu próbek oraz ogranicz skalę niezbędnych prac kalibracyjnych.
Sample Icon

Typy próbek

Sery, masło, produkty do smarowania, produkty fermentowane i zawierające żywe kultury bakterii (np. jogurt lub skyr) oraz zamienniki roślinne.
Parameter Icon

Parametry

Tłuszcz, białko, woda, sól, sucha masa beztłuszczowa, sucha masa i nasycone kwasy tłuszczowe.

Czy chcesz się dowiedzieć, jak każdego dnia dzięki analizatorowi FoodScan™ 2 możesz oszczędzić czas analiz liczony w godzinach?

Skontaktuj się z nami, by dowiedzieć się więcej o korzyściach, jakie możesz osiągnąć dla swojego przedsiębiorstwa. Zapytaj o ofertę Porozmawiajmy

Czy warto zacząć korzystać z nowej metody badania produktów mleczarskich?

Obejrzyj nasz dwuminutowy film, żeby dowiedzieć się, jak najnowsza technologia zastosowana w analizatorze FoodScan™ 2 przyczynia się do poprawy zarówno precyzji, jak i czasu pomiaru, co przekłada się na lepszą kontrolę procesu produkcji.

Cechy

  • Wyższa wydajność dzięki krótszemu czasowi pomiaru

    Zapotrzebowanie na wyższą wydajność analityczną rośnie, ponieważ rośnie też wydajność produkcji wyrobów mleczarskich oraz ich zamienników roślinnych. Do oferty wprowadzane są także nowe produkty, aby zachować konkurencyjność i dotrzymać kroku stale się zmieniającym preferencjom klientów. To z kolei przysparza dodatkowej pracy zarówno laboratorium kontroli jakości, jak również działowi produkcji.

     

    FoodScan™ 2 może skrócić czas analizy nawet do zaledwie 15 sekund, dzięki czemu personel może poświęcić więcej czasu innym zadaniom.

     

  • Precyzyjne wyniki - nawet dla niehomogennych próbek

    FoodScan™ 2 pozwala uzyskać precyzyjne wyniki pomiaru, ograniczając negatywny wpływ słabej homogenizacji próbki: 


    • FoodScan™ 2 to istotny krok naprzód w technologii transmitancji NIR, która umożliwia prześwietlenie próbki
    • Dzięki trzem jednoczesnym skanom analizator bada jeszcze większą powierzchnię próbki, niż dotychczas

     

  • Kalibracje gotowe do użycia - również podczas wprowadzania nowych typów produktów

    Proste procedury preparacji próbki oraz zarządzania kalibracjami dzięki zastosowaniu globalnych kalibracji ANN dla wszystkich typów produktów mleczarskich i ich roślinnych zamienników pozwala znacznie ograniczyć ryzyko błędu ludzkiego. 

    Jeżeli potrzebujesz badać produkty lub parametry, które nie są uwzględnione w ramach kalibracji ANN, firma FOSS może zaoferować wiedzę niezbędną do przygotowania indywidualnych modeli kalibracyjnych.
     

  • Równoczesny pomiar barwy i składu produktu

    Moduł pomiaru barwy to jedna z nowych funkcji analizatora FoodScan™ 2:

    Ocena barwy odbywa się według standardu CIE L* a* b
    i przebiega równocześnie z oznaczaniem parametrów składu produktu

  • Utrzymaj NAJWYŻSZĄ WYDAJNOŚĆ dzięki usługom serwisowym i wsparciu technicznemu FOSS

    Uzyskuj niepodważalne wyniki pomiaru dzięki usłudze serwisowej z oferty SmartCare™. Gwarancja ciągłości pracy i łatwość rozwiązywania problemów pozwolą Ci skupić się na tym, co naprawdę ważne i podnosić efektywność Twojej działalności. Oferujemy zdalne i lokalne wsparcie techniczne w razie wystąpienia problemów lub awarii.

    Zarządzaj swoim analizatorem FoodScan™ 2 efektywnie. Niezależnie tego, czy posiadasz pojedynczy analizator, czy ponad 20 różnych konfiguracji urządzeń, które wymagają odpowiedniego zarządzania (kopie zapasowe, monitorowanie i aktualizacje), firma FOSS oferuje zaawansowane usługi cyfrowe,  które dadzą Ci pełną kontrolę nad twoimi rozwiązaniami analitycznymi w dowolnej lokalizacji i o każdej porze.
     
     

  • Bardzo dobra kompatybilność pomiędzy analizatorami

    Doskonały poziom odtwarzalności analizatora FoodScan™ gwarantuje nową jakość optymalizacji bilansu skladników.
     

Niezależnie od tego, jakie masz potrzeby, my mamy odpowiednie rozwiązanie.

FoodScan™ 2 Lab

  • Najpopularniejszy analizator dla mleczarni
  • Sprawdza się doskonale przy rutynowych badaniach laboratoryjnych
  • Wyspecjalizowany i szybki
     

 

FoodScan™ 2 Lab TS

  • Idealny analizator NIR do zastosowań laboratoryjnych
  • Łatwa obsługa za pośrednictwem wbudowanego ekranu dotykowego 
  • Wysoka niezawodność i wytrzymałość

 


FoodScan™ 2 Lab Pro

  • Najwyższy poziom efektywności i elastyczności 
  • Wytrzymała konstrukcja przystosowana do warunków w halach produkcyjnych 
  • Łatwa obsługa za pośrednictwem wbudowanego ekranu dotykowego
 
 

Biuletyn: Technologia spektrometrii umożliwia równoczesny pomiar barwy oraz parametrów składu produktu.

Niniejsza publikacja przedstawia koncepcję szybkiego i stabilnego pomiaru barwy równocześnie z analizą składu produktu.
Aby pobrać ten dokument musisz najpierw przesłać wymagane informacje oraz dołączyć do społeczności informacyjnej FOSS. Twoje dane osobowe będą przetwarzane w sposób zgodny z naszą Polityką Prywatności.

Biuletyn: Technologia spektrometrii umożliwia równoczesny pomiar barwy oraz parametrów składu produktu.

Niniejsza publikacja przedstawia koncepcję szybkiego i stabilnego pomiaru barwy równocześnie z analizą składu produktu.
Aby pobrać ten dokument musisz najpierw przesłać wymagane informacje oraz dołączyć do społeczności informacyjnej FOSS. Twoje dane osobowe będą przetwarzane w sposób zgodny z naszą Polityką Prywatności.

Podaj imię
Podaj nazwisko
Podaj adres e-mail
Wpisz nazwę firmy
Podaj stanowisko
Podaj numer kierunkowy kraju
Podaj numer kierunkowy

Wystąpił błąd!

Przepraszamy, wysyłanie formularza nie powiodło się.

Specyfikacja techniczna
Element Specyfikacja
Zasilanie 100-240 V AC, 50-60 Hz
Pobór mocy Maksymalnie 110 VA
Temperatura otoczenia 5-35 ºC (41–95 ºF) dla analizatorów FoodScan 2 Pro i FoodScan 2 Lab TS (z wbudowanym komputerem PC)
5-40 ºC (41–104 ºF) dla analizatora FoodScan 2 Lab (bez wbudowanego komputera PC)
Wysokość nad poziomem morza Do 2000 m
Wilgotność względna < 93 % względna
Minimalne parametry komputera
(dla komputerów zewnętrznych stosowanych z modelem FoodScan 2 Lab)
 Procesor dwurdzeniowy, 2.8 GHz
4 GB pamięci RAM
2x złącze Ethernet 100 Mbit (1x jeżeli komputer nie będzie podłączony do FossConnect™)
Monitor o rozdzielczości 1024 x 768
zalecamy 20 GB wolnej przestrzeni dyskowej
Wymagany system operacyjny
(dla komputerów zewnętrznych stosowanych z modelem FoodScan 2 Lab)		 Windows 10 (64 bit) Pro, Enterprise
Oprogramowanie ISIScan Nova
Złącza
 1x USB i 1x Ethernet dla modelu FoodScan 2 Pro
2x USB i 1x Ethernet dla modelu FoodScan 2 Lab TS
Technologia
 Transmitancja NIR, długość fali: 850-1100 nm
Reflektancja NIR, długość fali: 400 – 700 nm
Monochromator

Ekran

 Monitor TFT 10.4" z ekranem dotykowym w modelach FoodScan 2 Pro i FoodScan 2 Lab TS
Obsługa czytnika kodów kreskowych HID-POS
Klasa ochrony

IP 65: FoodScan 2 Pro
IP 43: FoodScan 2 Lab TS, FoodScan 2 Lab

Czas analizy

 Ok. 25 sekund dla 18 niezależnych podpróbek (duża kuweta)
. 20 sek dla 7 niezależnych podpróbek (średnia kuweta)
. 15 sek dla 3 niezależnych podpróbek (mała kuweta)
Próbka kontrolna W zestawie
Masa FoodScan 2 Pro - 31 kg
FoodScan 2 Lab TS - 30 kg
FoodScan 2 Lab - 29,5 kg
Wymiary (szer. x gł. x wys.) 52 x 49 x 35 cm
Zalecana przestrzeń użytkowa (szer. x gł.) 60 x 70 cm dla modelu FoodScan 2 Pro i FoodScan 2 Lab w przypadku korzystania z wbudowanego komputera
100 x 70 cm dla modelu FoodScan 2 Lab w przypadku korzystania z komputera zewnętrznego
   
Usługi dodatkowe 
Usługi cyfrowe FOSS.   FossAssureTM, FossManagerTM
Usługi serwisowe   FossCareTM, SmartCareTM

Broszury i karty danych technicznych

Zapisz się, aby otrzymywać informacje i wiadomości od FOSS

Bądź zawsze o krok przed konkurencją! Otrzymuj najnowsze wiadomości o trendach, wyzwaniach i możliwościach dotyczących analityki na Twoim polu działalności, bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej.

Wystąpił błąd!

Przepraszamy, wysyłanie formularza nie powiodło się.
back to top icon
The content is hosted on YouTube.com (Third Party). By showing the content you accept the use of Marketing Cookies on Fossanalytics.com. You can change the settings anytime. To learn more, visit our Cookie Policy.