MENU

MilkoScan™ FT2

MilkoScan™ FT2 pozwala analizować wszelkie produkty mleczarskie w postaci płynnej, od mleka surowego, przez standaryzację mleka, po badanie gotowych produktów mleczarskich.

Zobacz, jak to działa
Value Icon

Wartość

Szybka kontrola w celu optymalnej segregacji, uczciwych rozliczeń i wykrywania nieprawidłowych próbek. Standaryzacja mleka w celu optymalnego wykorzystania surowców i uzyskania spójnej jakości produktów. Monitorowanie jakości produktu końcowego
Sample Icon

Typ próbki

Mleko, śmietana, serwatka, koncentrat serwatkowy, lody, desery, produkty fermentowane i mleko zagęszczone
Parameter Icon

Parametry

Tłuszcz, białko, laktoza, sucha masa, sucha masa beztłuszczowa, punkt zamarzania, kwasowość ogólna, gęstość, wolne kwasy tłuszczowe, kwas cytrynowy, kazeina, mocznik, sacharoza, glukoza i fruktoza Wykrywanie zafałszowań w modelu ukierunkowanym i nieukierunkowanym.

Czy chcesz się dowiedzieć, jak analizator MilkoScan™ FT2 pomaga producentom wyrobów mleczarskich zoptymalizować ich codzienną pracę?

Skontaktuj się z naszymi specjalistami, by porozmawiać o potencjalnych korzyściach, które można uzyskać. Poproś o ofertę Porozmawiajmy

Cechy

  • Rozwiązanie sieciowe Mosaic

    Oprogramowanie Mosaic™   to zdalne zarządzanie, konfiguracja i kalibracja wszystkich urządzeń analitycznych.  Nasi specjaliści zdalnie przeprowadzają aktualizacje i zapewniają wsparcie techniczne, dzięki czemu urządzenia działają efektywniej. Oszczędność czasu i znaczna obniżenie kosztów.

  • Rozwiązanie sieciowe Mosaic

    Oprogramowanie Mosaic™   to zdalne zarządzanie, konfiguracja i kalibracja wszystkich urządzeń analitycznych.  Nasi specjaliści zdalnie przeprowadzają aktualizacje i zapewniają wsparcie techniczne, dzięki czemu urządzenia działają efektywniej. Oszczędność czasu i znaczna obniżenie kosztów.

  • Wykrywanie zafałszowań

    Popraw bezpieczeństwo żywności poprzez analizę widm. Wykrywanie zafałszowań w mleku może odbywać się w tym samym czasie co pozostałe analizy. Czynności te nie wymagają żadnych dodatkowych narzędzi ani czasu.

Elastyczne rozwiązania analityczne dla wszystkich mleczarni

Personel zakładu Royal Friesland Campina opowiada o tym, dlaczego analizator MilkoScan™ FT2 stał się filarem procesu produkcji w tej firmie.

 

 

Więcej

Specyfikacja techniczna


Dane techniczne
Zakres kalibracji

Do 50% zawartości tłuszczu

  Do 7% zawartości białka
  Do 7% zawartości laktozy
  Do 55% całkowitej suchej masy 
Wbudowane kalibracje
• Mleko
Tłuszcz, białko, laktoza, sucha masa, sucha masa beztłuszczowa, punkt zamarzania, kwasowość ogólna, gęstość, wolne kwasy tłuszczowe, kwas cytrynowy, kazeina i mocznik
• Śmietanka
Tłuszcz, białko, laktoza, sucha masa, sucha masa beztłuszczowa
• Mleko zagęszczone
Tłuszcz, sucha masa, sucha masa beztłuszczowa
• Mleko dla niemowląt
Tłuszcz, sucha masa, sucha masa beztłuszczowa 
Kalibracje dodatkowe

Mleko z dodatkami oraz serwatka:

• Kalibracja dla serwatki ultrafiltrowanej
Tłuszcz, sucha masa beztłuszczowa
• Kalibracja dla serwatki zagęszczonej
Tłuszcz, sucha masa, kwasowość ogólna, laktoza
• Jogurt/
produkty fermentowane
Tłuszcz, białko, laktoza, glukoza, sacharoza, fruktoza, cukier całkowity, sucha masa
• Kalibracja do twarogu
Tłuszcz, białko, sucha masa
• Desery i lody Tłuszcz, białko, laktoza, glukoza, sacharoza, fruktoza, cukier całkowity, sucha masa
Wykrywanie zafałszowań w modelu nieukierunkowanym

Narzędzie kalibracyjne i gotowy model do badań przesiewowych pod kątem nieprawidłowych próbek

Wykrywanie zafałszowań w modelu ukierunkowanym

Hydroksypolina, azotyn sodu, melamina,maltodeksytryna i kwas cyjanurowy , Formaldehyd, sacharoza oraz wodorowęglan sodu

Dokładność

0,8% CV *dla głównych składników mleka krowiego (tłuszcz, białko, laktoza, sucha masa)

Powtarzalność:

0.2% CV* dla głównych składników mleka surowego (tłuszcz, białko, laktoza, sucha masa)

Czas analizy

Analiza mleka w 30 sekund

Objętość próbki

11 ml

Temperatura próbki

5 – 55°C (próbka musi być jednorodna)

Połączenia sieciowe

system zarządzania informacjami laboratoryjnym (LIMS), oprogramowanie MOSAIC 

Wymiary (wys. x szer. x gł.)

540 x 880 x 473 mm

Masa 99 kg