근적외선 기술 기반의 벤치탑 분석 솔루션은 주요 프로세스 제어 파라미터 항목을 정확하고 신속하게 측정할 수 있는 신뢰도 높은 시스템입니다.
예를 들면, FoodScan™ 2는 고형 및 반고형 유제품의 일관성 있는 품질을 보장하고, 생산 프로세스의 효율성을 최적화합니다. 1분 내에 멀티 파라미터 항목을 측정할 수 있으며, 제품 목표와 관련한 버터 가공 단계를 모니터링할 수 있습니다.
보다 정밀한 제어를 위해 ProFoss™ 2 와 같은 인라인 NIR 분석기에서 제공하는 분석 데이터의 지속적인 흐름은 생산 과정을 보다 면밀하게 모니터링할 수 있는 세부 정보를 제공합니다. 분석 데이터를 지속적으로 모니터링하여 지방 및 수분 허용치에 근접한 생산 목표를 달성하며 즉각적이고 지속적으로 생산량을 높일 수 있습니다.
ProFoss 2는 분석 과정에서 수 초 단위로 측정할 수 있습니다. 측정 빈도는 프로세스의 변동 요인에 대한 정확한 모니터링을 통해 누락된 항목이 없도록 확인하는 과정입니다. ProFoss 2의 또 다른 장점은 근적외선 투과분석법을 사용하여 시료의 내부까지 측정할 수 있다는 것입니다. 버터 표면에 형성될 수 있는 수분을 제거할 수 있습니다.
또한, ProFoss 2는 특허를 받은 FOSS 투과분석 제품 인터페이스를 사용합니다. 새로운 투과 프로브는 고유한 고해상도의 신호를 전달하여 최고의 정확성을 보장합니다. 동시에 일관성 있는 측정을 통해 모든 유닛이 항상 우수한 품질의 측정 정보를 도출할 수 있도록 보장합니다.
이 사례를 소개하는기사에서 인라인 제어의 장점을 확인해 보십시오.
기존의 분석기 설치 방식: 최종 수분 함량을 확인하고 조정하기 위해 버터를 휘저은 후 설치