Die Zelldifferenzierung (DSCC) ist ein neuer Milchprüf-Parameter, der mit dem CombiFoss 7 DC Analysator eingeführt wird. Sie ergänzt die bekannte Analyse des Gehalts an somatischen Zellen (SCC), die von FOSS in den 1980er Jahren entwickelt wurde. Der Fossomatic™ 7 DC hat mehrere Sensoren, die Fluoreszenzsignale von Milchzellen erfassen. Er ist mit neuer Chemie sowie mit einer Inkubationseinheit ausgestattet. In Kombination ermöglichen diese Merkmale eine gleichzeitige Analyse von somatischen Zellen (SCC) und die Zelldifferenzierung (DSCC).
MilkoScan™ 7 RM hat eine Diamantküvette mit einer 10-Jahres-Garantie. Die Optik des Interferometer Moduls ist optimiert. Dies verbessert das Signal-Rausch-Verhältnis, sichert die gleiche hohe Leistung auf allen Kadenzen und optimiert die Reproduzierbarkeit für Nebenbestandteile.
Abnormitäten in Rohmilch sind ein wachsendes Problem. Die Abnormitäten können durch vorsätzliche Verfälschung entstehen, beispielsweise mit Schmalz oder Melamin, oder, wenn Wasser oder Reinigungsmittel versehentlich in die Milch geraten sind. Mit dem MilkoScan™ können Sie verdächtige Proben von angelieferter Rohmilch schnell innerhalb der üblichen täglichen Kontrollen prüfen. Die verdächtige Probe kann dann weiter untersucht werden, um die Verunreinigung zu bestimmen.
Die Mosaic™ ist eine optionale Netzwerk-Software für FOSS BactoScan™ und CombiFoss™ Systeme. Sie ermöglicht, verschiedene Instrumente von einem Arbeitsplatz aus zu überwachen und zu konfigurieren. Damit sinken die Betriebskosten und regelmäßige Aufgaben wie Kalibrations-Updates lassen sich schneller und bequemer durchführen. Falls erforderlich, kann die Software den Spezialisten von FOSS über das Internet einen Fernzugriff auf Daten gewähren.
