Il conteggio delle cellule somatiche differenziali (Differential Somatic Cell Count - DSCC) è un nuovo parametro di analisi del latte introdotto con l'analizzatore Fossomatic™ 7 DC. Va a completare le analisi abituali del numero di cellule somatiche totali (SCC) introdotto da FOSS negli anni '80. Fossomatic™ 7 DC ha diversi sensori che rilevano i segnali di fluorescenza delle cellule del latte e nuove unità chimica e di incubazione. Combinati, consentono allo strumento di misurare simultaneamente DSCC e SCC.
MilkoScan™ 7 RM ha cuvette in diamante con una garanzia di 10 anni. L'ottica del modulo dell'interferometro è ottimizzata, aumentando il rapporto segnale/disturbo, garantendo lo stesso alto rendimento a tutte le cadenze e migliorando la ripetibilità per i costituenti minori.
Il latte crudo con anomalie è un problema sempre più diffuso. Le anomalie possono essere causate da adulterazione intenzionale, per esempio, con lardo o melammina, oppure accidentale in cui possono essere presenti acqua o detergenti miscelati al latte. Con MilkoScan™ è possibile effettuare lo screening dei campioni di latte crudo in ingresso per identificare rapidamente campioni sospetti e come normale procedura di controllo quotidiana. Il campione sospetto può essere ulteriormente analizzato per determinare l'elemento inquinante.
