El recuento diferencial de células somáticas (DSCC) es un nuevo parámetro para el análisis de la leche introducido con el analizador Fossomatic™ 7 DC. Complementa al análisis establecido del número total de células somáticas (SCC), en el que FOSS fue pionero en la década de los 80. El Fossomatic™ 7 DC tiene diversos sensores que detectan señales fluorescentes de las células lácteas, una nueva química y una unidad de incubación. Combinados, permiten al instrumento medir DSCC y SCC de forma simultánea.
MilkoScan™ 7 RM tiene una cubeta de diamante que está cubierta por una garantía de 10 años. La óptica está optimizada en el módulo del interferómetro, aumentando la relación señal-ruido, garantizando el mismo rendimiento alto en todas las cadencias y mejorando la repetibilidad para constituyentes menores.
La leche cruda con anomalías es un problema creciente Las anomalías pueden estar ocasionadas por una adulteración deliberada, por ejemplo, con manteca o melanina, o por accidente, si la leche se mezcla con agua o con agentes limpiadores. Con el MilkoScan™ puede analizar las muestras de leche cruda entrantes para identificar de inmediato una muestra de leche cruda sospechosa y dentro del proceso normal del análisis diario. La muestra sospechosa se puede analizar posteriormente para determinar el contaminante.
| Rendimiento | |||||
| Rango de medición | 0 – 10 millones de células/ml | ||||
| Rango de rendimiento | 0,1 – 1,5 millones | ||||
| Repetibilidad* | CV < 6 % 100-299 000 SCC/ml CV < 4 % 300-499 000 SCC/ml CV < 3 % 500-1 500 000 SCC/ml |
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| Precisión |
< 10 % de diferen. media relativa del DMSCC (Recuento de células somáticas microscópico directo) |
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| Contaminación | < 1 % relativo | ||||
| Tipos de muestra | Leche cruda (vaca, cabra, oveja y búfala) DSCC: solo leche de vaca |
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| *CV = Coeficiente de variación (STDev/AVG) x 100. (STDev = Desviación estándar. AVG = Media) |
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| Datos de aplicación | |||||
| Capacidad de análisis |
100, 200, 300, 400, 500 o 600 muestras por hora | ||||
| Recepción de muestras | 2,5 ml (programable 2,0 – 5,0 ml) |
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| Temperatura requerida de las muestras | 37- 42 °C (86-107,6 F) | ||||
| Factor de trabajo | 100 o mejor* | ||||
| *Fossomatic 7 DC 300 o mejor | |||||
| Estándares y autorizaciones Fossomatic™ 7 / 7 DC está marcado con la etiqueta de la CE y cumple las siguientes directivas y normativas: • Directiva 2014/30/UE sobre compatibilidad electromagnética (CEM) • Directiva 2014/35/UE de baja tensión (DBT) • Directiva de seguridad de máquinas 2006/42/CE • Reglamento (CE) 1272/2008 sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y mezclas, CLP (CE) • Directiva 2012/19/UE sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE) • Directiva 94/62/CE relativa a los envases y sus residuos • Reglamento 1907/2006/CE relativo al registro, la evaluación, la autorización y la restricción de las sustancias y preparados químicos (REACH) |
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La tecnología de Fossomatic cumple lo siguiente: |
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| Especificaciones del MilkoScan™ 7 RM La mayoría de las calibraciones utilizan múltiples longitudes de onda seleccionadas al azar de la totalidad del espectro de infrarrojo medio para optimizar la solidez y la precisión. En comparación con las calibraciones tradicionales de filtro, se les denomina calibraciones de espectro pleno. |
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| Rendimiento Contaminación para todos los componentes <1 % relativo |
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| Componente |
Rango de medición | Rango de rendimiento | Repetibilidad | Precisión al por mayor | Precisión vaca única |
| Grasa |
0-15 % | 2-15 % | CV < 0,5 % | CV < 1,0 % | CV < 1,5 % |
| Proteína | 0-10 % | 2-10 % |
CV < 0,5 % | CV < 0,9 % | CV < 1,5 % |
| Lactosa | 0-10 % | 2-10 % | CV < 0,5 % | CV < 0,9 % |
CV < 1,5 % |
| Sólidos | 0-20 % | 2-20 % | CV < 0,5 % | CV < 1,0 % | CV < 1,5 % |
| Urea patentada | 10-100 mg/dl | 10-100 mg/dl | Sd < 1,5 mg/dl | Sd < 3 mg/dl | Sd < 3,5 mg/dl |
| Ácido cítrico | 0,1-0,5 % | 0,1-0,5 % | Sd < 0,005 % | Sd < 0,01 % | Sd < 0,015 % |
| FPD (Análisis) | 400-600 m °C | 450-550 m °C | Sd < 0,5 m °C | Sd < 4 m °C | N/A |
| Parámetros noveles: | |||||
| Perfil de ácidos grasos |
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| Análisis de cetosis (BHB, acetona) | |||||
| Análisis sin focalizar de leche cruda (adulteración) | |||||
| Datos de aplicación |
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| Capacidad de análisis |
100, 200, 300, 400, 500 o 600 muestras por hora | ||||
| Recepción de muestras | 5 ml | ||||
| Temperatura requerida de las muestras | 37 - 42 °C | ||||
| Especificaciones de rendimiento | Calibraciones de espectro completo | ||||
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Estándares y autorizaciones
Las técnicas del MilkoScan™ 7 RM cumplen lo siguiente: |
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