体细胞分型计数(DSCC)是Fossomatic™ 7 DC分析仪引入的全新牛奶检测参数。该参数是对福斯于20世纪80年代率先推出的总体细胞计数(SCC)测试方法的有效补充。Fossomatic™ 7 DC使用若干传感器来检测乳细胞发出的荧光信号，还设有全新的化学和培养装置。它们两相结合，使该仪器能够同时测量DSCC和SCC参数。
MilkoScan™ 7 RM金刚石观察室，保证使用10年。针对干涉仪模块优化了光学器件，同时提高信噪比，确保每次检测均以相同的高性能运行，并改善了微量组分的可重现性。
含有异常物质的原料奶成为乳制品行业日益严重的问题。异常物质可能是由于蓄意掺假造成的，例如添加猪油或三聚氰胺，或者是无意将水或清洁剂与牛奶混合。使用MilkoScan™， 您可以筛查进料奶样品，快速识别可疑的原料奶样品，将其作为日常测试的常规环节，进而能够深入分析可疑样品以确定污染物。
Mosaic网络软件是FOSS BactoScan和CombiFoss解决方案的免费软件选项。 它允许从一个桌面监控和配置多个仪器， 从而降低多项安装的成本，并且能更加快速地进行定标更新等日常维护任务，显著提升了操作的便利性。如有需要，该软件 还可以允许福斯专家通过互联网访问数据，以进行远程支持。
Fossomatic™ 7/7 DC和MilkoScan™ 7 RM符合IDF/ISO国际标准。Fossomatic™是唯一通过欧洲EURL/Microval和美国NCIMS/FDA认证的原料奶体细胞计数快速检测方法，而MilkoScan™则是唯一获得法国Acalait认证的快速检测方法。
| 性能 | |||||
| 测量范围 | 0–10 mill cells/mL | ||||
| 性能范围 | 0.1–1.5 mill | ||||
| 可重现性* | CV < 6% 100-299k SCC/mL CV < 4% 300-499k SCC/mL CV < 3% 500-1500k SCC/mL |
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| 准确性 |
DMSCC的相对平均差< 10% （直接显微镜体细胞计数） |
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| 残留 | 相对精度为<1%，通常低于0.4% | ||||
| 样品类型 | 牛奶、山羊奶、绵羊奶和水牛奶 | ||||
| * CV = 变异系数(STDev/AVG)×100。（STDev = 标准偏差。AVG = 平均值） |
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| 应用数据 | |||||
| 分析能力 |
每小时100、200、300、400、500或600个样品 | ||||
| 取样量 | 2.5 mL（可编程2.0-5.0 mL） |
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| 所需样品温度 | 30-42 ℃ (86-107.6 F) | ||||
| 工作系数 | 100或更佳* | ||||
| *Fossomatic 7 DC 300或更佳 | |||||
| 标准及认证 Fossomatic™ 7/7 DC具有CE标识，符合以下指令和法规： • EMC（电磁兼容性）指令2004/108/EC • LVD（低压电气指令）2006/95/EC • 机械安全指令2006/42/EC • 针对物质和混合物分类、标识和包装的法规(EC)1272/2008，CLP(EC) • WEEE指令2002/96/EC • 包装和包装废弃物指令94/62/EC • REACH 1907/2006/EC |
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Fossomatic技术符合： |
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| MilkoScan™ 7 RM规格 大多数定标使用从整个中红外光谱中随意选取的多个波长，以优化耐久性和准确性。与传统的过滤器定标相比，它们被称为全谱定标。 |
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| 性能 所有组分的残留相对精度<1% |
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| 组分 |
测量范围 | 性能范围 | 可重现性 | 批量分析准确性 | 单只母牛分析准确性 |
| 脂肪 |
0-15% | 2-15% | CV < 0.5% | CV < 1.0% | CV < 1.5% |
| 蛋白质 | 0-10% | 2-10% |
CV < 0.5% | CV < 0.9% | CV < 1.5% |
| 乳糖 | 0-10% | 2-10% | CV < 0.5% | CV < 0.9% |
CV < 1.5% |
| 固体 | 0-20% | 2-20% | CV < 0.5% | CV < 1.0% | CV < 1.5% |
| 尿素（获得专利） | 10-100 mg/dl | 10-100 mg/dl | Sd < 1.5 mg/dl | Sd < 3 mg/dl | Sd < 3.5 mg/dl |
| 柠檬酸 | 0.1-0.5% | 0.1-0.5% | Sd < 0.005% | Sd < 0.01% | Sd < 0.015% |
| FPD（筛查） | 400-600 m°C | 450-550 m°C | Sd < 0.5 m°C | Sd < 4 m°C | 不适用 |
| 全新参数 | |||||
| 脂肪酸简介 |
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| 酮症筛查（BHB、丙酮） | |||||
| 非目标原料奶筛查（掺杂物） | |||||
| 应用数据 |
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| 分析能力 |
每小时100、200、300、400、500或600个样品 | ||||
| 取样量 | 5 mL | ||||
| 所需样品温度 | 37-42 ℃ | ||||
| 性能规格 | 全谱定标 | ||||
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标准及认证 MilkoScan™ 7 RM具有CE标识，符合以下指令和法规： • EMC（电磁兼容性）指令2004/108/EC • LVD（低压电气指令）2006/95/EC • 机械安全指令2006/42/EC • 针对物质和混合物的分类、标识和包装的 法规(EC)1272/2008，CLP(EC) • WEEE指令2002/96/EC • 包装和包装废弃物指令94/62/EC • REACH 1907/2006/EC MilkoScan™ 7 RM技术符合： • ISO 9622/IDF 141:2013 • AOAC官方方法972.16 通过使用各组分的整个中红外光谱的波长，根据耐久性和/或准确性（温度、均匀度和湿度）优化定标 |
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