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Produção de carne de frango

Análise de carne de frango

Sabemos que a análise integrada de carne de frango pode ajudar os produtores de MDM a aumentarem os seus lucros em mais de 100.000 dólares com a produção mais próxima dos alvos de gordura.

Onde você pode analisar

  • Processamento de frango Processamento de frango

    Controle de processos

    Controle o teor de gordura ao produzir MDM:

    • Produção de lotes de MDM de acordo com a especificação
    • Proteção da marca
  • Processamento de frango Processamento de frango

    Controle do produto final

    O controle do produto final garante:

    • Verificação da especificação
    • Proteção da marca

Saiba como a análise integrada de MDM pode aumentar a eficiência e a qualidade dos produtos

Visto que os níveis de gordura, proteína e umidade podem variar bastante dependendo da matéria-prima, taxa de entrada e controles do operador, o analisador integrado ProFoss™ está ajudando os produtores a ficarem mais próximos de suas especificações e a economizarem milhares de Reais! Veja como neste vídeo de três minutos.

Você está preparado para explorar o quanto pode economizar em sua produção de MDM de frango?

Entre em contato com nossos especialistas para falar sobre o potencial de valor agregado ao seu negócio, sem compromisso. Vamos conversar

ProFoss™ Frango

Analisador integrado para a medição do teor de gordura na carne de frango.

A solução ProFoss™ para MDM de frango realiza análises diretamente na linha de processamento e alimenta um fluxo constante de dados de análise a um computador/tela, dando-lhe a possibilidade de monitorar e controlar o processo de produção.

Leia mais

FoodScan™

Eficiente analisador de carnes para carnes cruas, material de enchimento e produtos finais cárneos.

 

O Analisador de Carnes FoodScan™ é um instrumento rápido, preciso e fácil de usar para a análise de carnes cruas e produtos cárneos processados em apenas 50 segundos. 

Leia mais

Webinar: Quer saber como a análise integrada de MDM de frango podem criar valor para você?

Webinar: Quer saber como a análise integrada de MDM de frango podem criar valor para você?

Assista a este webinar para saber como a análise integrada fez com que um produtor de MDM de frango economizasse mais de 150 mil dólares anualmente ao reduzir significantemente o erro de amostragem. Ele conseguiu reduzir o desperdício de carne magra em 10% e eliminar o retrabalho.

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Prospectos e documentos

Meat Segment Brochure

PDF, Português

ProFoss™ Poultry Brochure

PDF, Português

FoodScan™ Meat Brochure

PDF, Português

MeatScan™ Brochure

PDF, Português

Kjeltec™ 8000 Brochure

PDF, English

Mill Collection Brochure

PDF, Português

Crude Fat Brochure

PDF, English

Total Fat Brochure

PDF, English

Perspectivas da indústria

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