MENU

ProFoss™ 2 Poultry MDM

100% de controle da sua produção de CMS de aves. A solução em análise integrada (em linha) de CMS de aves ProFoss™ 2 lhe oferece medições contínuas, permitindo-lhe realizar ajustes em tempo real para alcançar os valores-alvo de gordura em cada lote.

ProFoss 2 Butter
Value Icon

Valor

Produção mais próxima das especificações desejadas. Maior rendimento. Menos reclamações de clientes. Redução ou eliminação das mudanças para versões mais antigas.
Sample Icon

Tipo de amostra

CMS de aves.
Parameter Icon

Parâmetros

Gordura, proteína e umidade.

Você acha difícil fornecer MDM que atenda o teor de gordura especificado?

Fale com um de nossos especialistas sobre como a análise integrada de MDM de frango pode melhorar a consistência de sua qualidade e lhe ajudar a alcançar os valores-alvo de gordura. ORÇAMENTO Vamos conversar

Saiba como a análise integrada de MDM pode aumentar a eficiência e a qualidade dos produtos

Visto que os níveis de gordura, proteína e umidade podem variar bastante dependendo da matéria-prima, taxa de entrada e controles do operador, o analisador integrado ProFoss™ está ajudando os produtores a ficarem mais próximos de suas especificações e a economizarem milhares de Reais! Veja como neste vídeo de três minutos.

Características

  • Obtenha mais dados de sua amostra com a transmitância lateral de 3ª geração

    Como qualquer produtor de CMS de aves sabe, a umidade pode se formar na superfície, motivo pelo qual é importante que a luz infravermelha usada na medição penetre profundamente na amostra. A sonda de transmitância lateral, como seu nome sugere, é posicionada longitudinalmente no tubo para medir a partir do núcleo do material no processo. Além disso, ela usa uma forma de análise por espectrometria de infravermelho próximo chamada transmitância para penetrar mais profundamente na amostra, ao contrário das chamadas soluções de refletância no infravermelho próximo, que medem a superfície de uma amostra.

  • A validação do desempenho elimina o risco de erro

    A validação do desempenho permite validar as curvas do ProFoss™ 2 usando um analisador de bancada FOSS, tal como o FoodScan 2 ou NIRS™ DS3 como referência, sem qualquer entrada manual de dados.

     

    As amostras são medidas e registradas pelo ProFoss™ 2 e pelo analisador de bancada, respectivamente, para eliminar o risco de erros e garantir um desempenho ideal. Usando integração, conectividade e automação, os resultados combinados são salvos via nuvem e ficam prontos para avaliação e geração de relatórios usando os serviços digitais.

  • Análise de tendências

    O ProFoss™ 2 realiza medições diretas dentro do processo. Os erros de amostragem e erros de preparação de amostras podem, portanto, ser minimizados a praticamente zero.

  • Tecnologia de espectrometria de infravermelho próximo de alta resolução

    A tecnologia de arranjo de diodos de alta resolução assegura uma análise precisa e contínua, dando-lhe uma ideia mais clara de seu processo. Um alto número de pixels (diodos sensores) no espectro assegura um resultado de análise mais detalhado (preciso) e uniforme (repetível).