La validación del rendimiento le permite validar las predicciones de ProFoss™ 2 utilizando un analizador de sobremesa FOSS como FoodScan 2 o NIRS™ DS3 como referencia, sin ninguna introducción manual de datos.
ProFoss™ 2 y el analizador de sobremesa miden y registran las muestras, respectivamente, para eliminar el riesgo de error y garantizar un rendimiento óptimo. Mediante la integración, la conectividad y la automatización, los resultados combinados se guardan a través de la nube y están listos para su evaluación y para la generación de informes utilizando servicios digitales.
| Frecuencia de análisis | En tiempo real: Tiempo medio de análisis por resultado 2-3 segundos | |||
| Rango de longitud de onda | 850 - 1050 nm | |||
| Detector | Matriz de diodos de silicio | |||
| Detector de matriz de diodos de silicio de dispersión espectral | 1,0 nm / píxel | |||
| Protección de fibra óptica: | Blindaje de acero (1, 3, 5 o 10 metros) | |||
| Interfaz de línea de proceso | Zafiro, 5 mm de espesor, con junta tórica FFPM de grado alimentario. |
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| Presión de producto | Presión de producto < 30 bares (< 435 PSI). Presión de choque < 75 bares (< 1088 PSI). ¡Advertencia! Las unidades de acceso Varinline superiores a DN 80 permiten una presión máxima de 10 bares (145 PSI). |
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| Generalidades | ||||
| Tecnología | Tecnología NIR | |||
| Paquete de software | ISIscan™ NOVA para el control de instrumentos | |||
| Exactitud de la longitud de onda | < 0,5 nm | |||
| Precisión de la longitud de onda | < 0,02 nm | |||
| Estabilidad de la longitud de onda ante cambios de temperatura | < 0,01 nm/°C | |||
| Ruido espectral | < 60 micro AU | |||
| Vibraciones: requieren fijación de fibra óptica |
0,4 g |
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| Temperatura ambiente en funcionamiento |
Configuración básica de -5 °C a 40 °C (de 23 °F a 104 °F), El enfriamiento con una línea de aire comprimido permite un uso hasta 65 °C (149 °F) |
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| Aire presurizado: enfriamiento (Temp. Amb. 45 - 65 °C) | Caudal mínimo de aire de refrigeración 5 l/min, > 99,9 % sin agua, > 99,9 % sin aceite y partículas finas hasta 0,3 μm | |||
| Humedad ambiente |
< 90% HR | |||
| Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto) | ancho x alto x fondo = 420 x 420 × 135 mm (16,5 × 16,5 × 5,3 pulgadas) + soportes para sujetar la unidad | |||
| Peso | 25 kg (55.1 lb) | |||
| Materiales del armazón / carcasa | 1,5 mm (tapa 2,5 mm) Acero inoxidable según la norma EN 1.4301 (SS2333) | |||
| Entorno mecánico |
Equipo de control del proceso | |||
| Grado de protección | IP69* | |||
| Higiene | Certificado de higiene 3-A y certificado de higiene EHEDG | |||
| Comunicación | KEPServerEX (Ethernet, Analógico, Profibus / Profinet) a PLC / SCADA; FOSS IQX™ | |||
| Red | Cable LAN blindado de alta calidad; categoría mínima 5e. Conexiones LAN RJ 45 (IP 67) |
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| Suministro eléctrico | Monofásica, 100-240 VCA (máx. ±10 % de la tensión nominal), máx. 40 VA, 50 - 60 Hx | |||
| Funcionamiento |
Uso en interiores o exteriores protegido de la lluvia y la luz solar directa |
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* IP69 is the highest protection for dust entering the unit. IP69 means protected against the effect of high-pressure water and/or steam cleaning high temperature.
