FOSS
MENU
FOSS

ProFoss™ do odkostnionego mechanicznie mięsa drobiowego

100% kontroli nad oddzielonym mechanicznie mięsem drobiowym Zintegrowany z linią produkcyjną analizator ProFoss™ do oddzielonego mechanicznie mięsa drobiowego zapewnia ciągły dostęp do pomiarów, dzięki czemu możesz modyfikować zawartość tłuszczu w mięsie w czasie rzeczywistym.

ProFoss

Wartość

Bliżej celów produkcyjnych. Większa wydajność. Mniej reklamacji. Redukcja lub eliminacja obniżania kategorii produktu.

Typ próbki

Odkostnione mechanicznie mięso drobiowe

Parametry

Tłuszcz, białko i wilgotność

Czy miewasz problemy z zapewnieniem klientom odkostnionego mechanicznie mięsa drobiowego o konkretnej zawartości tłuszczu?

Porozmawiaj z jednym z naszych ekspertów o tym, jak analiza odkostnionego mechanicznie mięsa drobiowego może pomóc ci uzyskać stałą jakość i osiągnąć cele produkcyjne w zakresie zawartości tłuszczu. POPROŚ O OFERTĘ Porozmawiajmy

Dowiedz się, jak zintegrowana z linią produkcyjną analiza odkostnionego mechanicznie mięsa drobiowego może zwiększyć wydajność produkcji i poprawić jakość gotowych wyrobów.

Ponieważ zawartość tłuszczu i białka oraz wilgotność mięsa mogą się znacznie różnić w zależności od zastosowanego surowca, prędkości podawania oraz operatora procesu, zintegrowany z linią produkcyjną analizator ProFoss™ umożliwia producentom osiąganie celów produkcyjnych oraz oszczędność tysięcy euro! Obejrzyj ten trzyminutowy film, by zobaczyć, jak to się dzieje.

Cechy

  • ProFoss - Białko
    ProFoss - Białko

    Analiza trendów

    ProFoss™ przeprowadza pomiary bezpośrednio w linii produkcyjnej. Skala błędów próbobrania oraz związanych z przygotowaniem próbek jest zmniejszona niemalże do zera.
  • ProFoss
    ProFoss

    Moduł prezentacji próbki

    • Lateralna sonda transmisyjna zainstalowana bezpośrednio w procesie
    • Instalacja w linii produkcyjnej - bez bocznikowania - oznacza brak strat
    • Brak ruchomych części
    • Wysoki poziom higieny
     

Webinarium: Zastanawiasz się, czy zintegrowana z linią produkcyjną analiza odkostnionego mechanicznie mięsa drobiowego przyniesie ci korzyści?

Obejrzyj webinarium, by dowiedzieć się, jak analiza w linii produkcyjnej pozwoliła jednemu z producentów odkostnionego mechanicznie mięsa drobiowego zaoszczędzić ponad 150 000 dolarów rocznie poprzez znaczne obniżenie skali błędów w poborze próbek. Zakład ten był w stanie obniżyć zużycie mięsa chudego o 10% i wyeliminować konieczność powtórnej obróbki surowca. Aby obejrzeć to webinarium, musisz przesłać wymagane informacje i dołączyć do naszej społeczności FOSS. Przetworzymy Twoje dane osobowe zgodnie z naszą Polityką prywatności.

Wystąpił błąd!

Przepraszamy, wysyłanie formularza nie powiodło się.

Specyfikacja techniczna

ProFoss Transmisyjny
Czas analizy Czas integracji5 ms – 60 sek /; Średni czas oczekiwania na wynik: 3 - 15 sekund.
Typ pomiaru

Transmitancja (Transmitancja lateralna, transmitancja z parą sond)
Zakres długości fali
 850 - 1050 nm
Detektor Matryca diodowa
Rozproszenie widmowe:
 1.0 nm / piksel
Ogólne:  
Żywotność lamp:
 System dwóch lamp = 17500 h
Oprogramowanie:
 ISIscan™ : kontrola aparatu; ISIcal™ : rozbudowa kalibracji
Dokładność długości fali 0.5 nm
Precyzja długości fal <0,02 nm
Stabilność długości fali:
 < 0.01 nm/°C
Zakłócenia:
 < 60 micro AU
Przypadkowe wibracje:
 0.4 grms at 10 - 150 Hz zgodne z IEC 60068-2-64
0.4 grms w zakresie 10 - 1250 Hz zgodne z wew. procedurą firmy FOSS
(więcej informacji dostępnych na żądanie)
Temperatura
 -5 - 40°C (23 - 104°F). Z przedmuchem -5 - 65°C (23 - 149°F).
Instalacja zgodna z dyrektywą ATEX:
 0 - 40°C (32 - 104°F). Z przedmuchem 0 - 65°C (32 - 149°F).
Przedmuch powietrza:
 Minimalny przepływ 5 l/min,
w > 99.9% wolny od wody, > 99.9% wolny od oleju oraz drobnych cząstek do 0.3µm
Wilgotność otoczenia:
 10 - 90 % względne.
Wymiary: (szer. x wys. x głęb.) 42 x 42 x 13.5 cm 
(16.5 x 16.5 x 5.3 cali) + uchwyt do aparatu
Masa
 25 kg / 55 lbs
Obudowa:
 1.5 mm (pokrywa 2.5mm) Stal kwasoodporna EN 1.4301 (SS2333)
Stopień ochrony: IP69K według IEC 60529 oraz DIN 40050 cz. 9, NT ELEC 023
Komunikacja Ethernet, OPC "4 - 20 mA, Profibus, RINA
Zasilanie
 Zalecana oddzielna lub stabilizowana linia zasilania
100 - 240 VAC, 50 - 60 Hz, 2.0 A, 150W.

Broszury i karty danych technicznych

Najnowsze informacje o trendach w dziedzinie analiz w przemyśle mięsnym

Aby subskrybować wiadomości od firmy FOSS, musisz przesłać wymagane informacje i dołączyć do naszej społeczności. Przetworzymy Twoje dane osobowe zgodnie z naszą Polityką prywatności.

Wystąpił błąd!

Przepraszamy, wysyłanie formularza nie powiodło się.