Standaryzacja mleka z ProFoss™ 2

Pomiar w systemie in-line zintegrowany z inteligentymi pętlami PID pozwala istotnie zmniejszyć zmienność parametrów i umożliwia przybliżenie ich wartości do specyfikacji docelowej.

Na przykład przy dziennej produkcji na poziomie 500 000 kg zmniejszenie średniej zawartości tłuszczu o zaledwie 0,01% pozwoli zaoszczędzić 120 000 EUR w tłuszczu mlecznym w skali roku.

Firma FOSS może na życzenie przygotować kalkulację zwrotu z inwestycji w produkcji sera i proszków mlecznych, w tym pod kątem oszczędności białka.

Analizator ProFoss™ 2 korzysta z technologii NIR z zastosowaniem sondy transmitancji lateralnej do przeprowadzania pomiarów bezpośrednio w linii produkcyjnej.

W przypadku produkcji mleczarskiej niezwykle istotne jest, aby światło penetrowało odpowiednią objętość produktu, ponieważ jest to niezbędne do uzyskania reprezentatywnego pomiaru. Światło emitowane przez sondę transmitancji lateralnej wnika w produkt głębiej niż w przypadku jakiegokolwiek innego rozwiązania, a podczas każdego cyklu pomiarowego wykonywanych jest kilka skanów . To z kolei zapewnia reprezentatywne wyniki pomiaru.

Konstrukcja sondy analizatora ProFoss 2 spełnia międzynarodowe normy higieniczne. Sondę można czyścić w ramach standardowych procedur CIP obowiązujących w zakładzie.

Najnowsza technologia, na której opiera się analizator ProFoss™ 2, zapewnia niezmienną efektywność pracy urządzenia dzień po dniu i rok po roku. Opierając się na niezawodnych pomiarach, których dostarcza każde z naszych urządzeń, oprogramowanie komunikacyjne oraz usługi sieciowe pozwalają utrzymać stabilną i wysoką wydajność na przestrzeni całej floty analizatorów.  

Kalibracje można monitorować oraz regulować zdalnie, z dowolnego miejsca na ziemi. Istnieje również możliwość wdrożenia zdalnej kontroli urządzeń z systemem alertów oraz harmonogramem przeglądów, które zapewnią bezawaryjną pracę. 

Usługi w zakresie oprogramowania i łączności sieciowej przyczyniają się do poprawy niezawodności zarówno pojedynczych urządzeń, jak i całych flot analizatorów. Do monitorowania wszystkich analizatorów ProFoss2 w ramach danej floty wystarczy pojedynczy komputer stacjonarny. Jest to przydatne m.in. w konkteście tworzenia kalibracji lub proaktywnego planowania cyklów serwisowych w celu maksymalizacji czasu pracy urządzeń bez przestojów. Czynności te można przeprowadzać z komputera znajdującego się w dowolnym miejscu na świecie.

Firma FOSS oferuje kompletne rozwiązanie serwisowe pod nazwą SmartCare™, dzięki któremu możemy zagwarantować, że Twój analizator ProFoss™ 2 będzie zawsze dostarczał niepodważalnych wyników pomiarów.

Pewność ciągłości pracy i łatwość rozwiązywania problemów pozwolą Ci skupić się na tym, co naprawdę ważne i podnosić wydajność oraz zyskowność standaryzacji mleka. Współpracując z nami skorzystasz z naszego ponad 30-letniego doświadczenia w instalacji rozwiązań analitycznych in-line na całym świecie.