버터 생산자가 인지하고 있는 것처럼 표면에 수분이 형성될 수 있어 측정시 적외선이 시료 내부까지 통과하는 것이 중요합니다. 투과분석 프로브는 파이프의 가로 방향으로 배치하여 시료의 중심부 위치부터 측정합니다. 투과분석이라 부르는 근적외선 분석법을 사용하여 시료의 표면을 측정하는 근적외선 반사분석 솔루션과는 반대로 시료의 내부까지 투과하여 측정합니다.
FoodScan 2 또는 참조 분석을 위한 NIRS™ DS3 기기와 같은 FOSS 벤치탑 분석기를 사용하여 데이터의 수동 입력 없이 성능 유효성 확인을 통해 ProFoss™ 2 예측 유효성을 확인합니다.
ProFoss™ 2와 벤치탑 분석기에서 시료를 측정하고 등록하여 오류 발생의 위험을 줄이고 최적의 성능을 보장합니다. 통합과 연결 기능을 이용하여 결과를 일치시키는 자동화 정보를 클라우드에 저장하고, 디지털 서비스를 이용하여 평가와 보고를 준비합니다.
ProFoss™ 기기를 사용하여 생산 라인에서 직접 측정을 수행하며, 효과적으로 시료 분석 및 시료 준비 과정의 오류를 방지합니다. 결과는 직관적인 그래프 자료로 표시하여 변수 지점을 쉽게 파악할 수 있습니다. ProFoss™ 측정은 수초 단위로 이루어지며, 프로세스의 진행 상황을 신뢰할 수 있는 도식화된 자료로 확인할 수 있습니다.
| 분석 빈도 | 실시간: 평균 분석 시간 2-3초 | ||
| 파장 범위 | 850 - 1050 nm | ||
| 검출기 | 규소(Si) 다이오드 어레이 | ||
| 스펙트럼 분산 규소(Si) 다이오드 어레이 검출기 | 1.0 nm/픽셀 | ||
| 광섬유 보호: | 아머드 금속(1, 3, 5 또는 10 m) | ||
| 프로세스 라인 인터페이스 | 사파이어, 두께 5mm(식품 등급 FFPM O 링 씰 포함) 표준 GEA Tuchenhagen Varinline 액세스 유닛에 Ø68 mm 공간 또는 Ø50 mm 공간 확보, 또는 FOSS 스테인레스 금속 용접으로 장착 가능 |
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| 분석할 시료의 온도 |
최고 150°C(302 °F) | ||
| 제품 압력 | 제품 압력 30 바 이하(435 PSI 이하) 충격 흡수 압력 75 바 이하(1088 PSI 이하). 주의! Varinline 액세스 유닛은 DN 80보다 높으며, 최대 압력 10 바(145 PSI)를 허용합니다. |
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| 일반 정보 | |||
| 기술 | NIR 기술 | ||
| 소프트웨어 패키지 | 기기 제어용 ISIscan™ NOVA | ||
| 파장 정확도 | 0.5 nm 이하 | ||
| 파장 정밀도 | 0.02 nm 이하 | ||
| 파장 온도 안정성 | 0.01 nm/°C 이하 | ||
| 스펙트럼 노이즈 | 60 micro AU 이하 | ||
| 진동 - 광섬유 고정 필수 |
0.4 Grms |
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| 주변 작동 온도 |
ProFoss™ 2 |
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ProFoss™ 2 Ex 0°C ~ 50°C(32°F ~ 122°F) cULus: 0°C ~ 40 °C (32 °F ~ 104 °F) |
| 압축 공기 – 냉각(주변 온도 45 - 65°C) | 냉각 공기 유량 최소 5 l/분, 99.9% 이상 수분 없음, 99.9% 이상 지방 없음 및 미세입자 0.3μm 축소 | ||
| 주변 습도 |
상대습도 90% 이하 | ||
| 크기(W x D x H) | 가로 x 세로 x 폭 = 420 x 420 x 135mm(16.5 x 16.5 x 5.3 인치) + 유닛을 고정하는 브래킷 | ||
| 무게 | 25 kg (55.1 lb) | ||
| 캐비닛/하우징 재료 | 1.5 mm (덮개 2.5mm) 스테인리스 스틸 EN 1.4301 (SS2333) | ||
| 기계적 환경 |
프로세스 제어 장비 | ||
| 보호 등급 | ProFoss™ 2: IP69* | | | ProFoss™ 2 Ex: IP6X |
| 승인 |
ProFoss™ 2: CE | | | ProFoss™ 2 Ex: CE, ATEX, IECEx, cULus 인증(분진 폭발 승인) |
| 위생 | 3-A 위생 인증, EHEDG 위생 인증 |
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| 커뮤니케이션 | KEPServerEX(Ethernet, Analogue, Profibus/Profinet) - PLC/SCADA; FOSS IQX™ | ||
| 네트워크 | 우수한 품질, 쉴드 LAN 케이블. 최소 카테고리 5e RJ 45(IP 67) LAN 연결 |
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| 전원 | 단상, 100-240 VAC(등급 전압의 최고 ±10%), 최대 40 VA, 50 - 60 Hz | ||
| 작동 |
실내 및 외부 사용을 위해 직사광선 및 비 유입을 차단하기 위해 쉴드 처리됨 |
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* IP69는 장치에 유입되는 먼지에 대한 최고의 보호 기능입니다. IP69는 고압수 및/또는 스팀 세척 고온의 영향으로부터 보호됨을 의미합니다.
** ProFoss Dairy 파우더 기술 사용 정보
