Bất cứ nhà sản xuất bơ nào đều biết hơi ẩm có thể xuất hiện trên bề mặt, và đó là lý do tại sao việc sử dụng ánh sáng hồng ngoại trong đo xâm nhập sâu vào vật mẫu lại quan trọng tới vậy. Đầu dò truyền quang bên lateral, như ngụ ý từ cái tên, được đặt dọc theo ống nhằm đo lõi nguyên liệu khi được xử lý. Thêm vào đó, phương pháp này còn sử dụng kỹ thuật phân tích hồng ngoại truyền quang giúp xâm nhập sâu hơn vào vật mẫu, đối lập với các giải pháp có tên phản xạ hồng ngoại chỉ đo đạc bề mặt vật mẫu.
Đánh giá hiệu suất hoạt động cho phép xác nhận các dự đoán ProFoss™ 2 bằng máy phân tích để bàn FOSS như FoodScan™ 2 hoặc NIRS™ DS3 mà không phải nhập thủ công dữ liệu.
Các mẫu được đo và đăng ký bởi ProFoss™ 2 và máy phân tích để bàn lần lượt giúp loại bỏ nguy cơ sai sót và đảm bảo hiệu suất hoạt động tối ưu. Sử dụng tích hợp, kết nối và tự động hóa kết quả khớp nối được lưu trên đám mây, sẵn sàng cho việc đánh giá và báo cáo sử dụng dịch vụ số.
ProFoss™ 2 cho phép bạn thực hiện các phép đo trực tiếp trong dây chuyền quy trình, do đó tránh được lỗi lấy mẫu và lỗi chuẩn bị mẫu một cách hiệu quả. Kết quả được hiển thị dưới dạng đồ họa trực quan, giúp bạn dễ dàng phát hiện các biến thể. Vì ProFoss™ 2 đo vài giây một lần nên nó cung cấp một bức tranh đáng tin cậy về những gì đang diễn ra trong quy trình sản xuất.
| Tần xuất phân tích | Thời gian thực: Thời gian phân tích trung bình cho mỗi kết quả 2-3 giây | ||
| Phạm vi bước sóng | 850 - 1050 nm | ||
| Máy dò | Mảng diode Si | ||
| Đầu dò mảng diode Si phổ phân tán | 1,0 nm/ pixel | ||
| Bảo vệ sợi quang: | Bọc thép (1, 3, 5 hoặc 10 mét) | ||
| Giao diện dây chuyền xử lý | Ngọc bích, dày 5 mm, với mỡ bôi trơn, gioăng cao su tròn FFPM. Phù hợp với bộ truy cập tiêu chuẩn GEA Tuchenhagen Varinline Access Units cỡ mở Ø68 mm hoặc Ø50 mm, hoặc hàn thép không gỉ FOSS |
||
| Nhiệt độ sản phẩm |
Tối đa 150°C (302 °F) | ||
| Áp suất sản phẩm | Áp suất sản xuất <30 bar (< 435 PSI). Áp suất sóng xung < 75 bar (< 1088 PSI). Cảnh báo! Bộ truy cập Varinline cao hơn DN 80 cho phép áp suất tối đa 10 bar (145 PSI). |
||
| Chung | |||
| Công nghệ | Công nghệ NIR | ||
| Gói phần mềm | ISIscan™ NOVA cho kiểm soát thiết bị | ||
| Độ chính xác của bước sóng | <0,5 nm | ||
| Độ chính xác của bước sóng | < 0,02 nm | ||
| Ổn định nhiệt độ bước sóng | < 0,01 nm/°C | ||
| Độ ồn Quang phổ | < 60 micro AU | ||
| Rung - cần xử lý sợi quang |
0,4 Grms |
||
| Nhiệt độ hoạt động xung quanh |
ProFoss™ 2 |
| | |
ProFoss™ 2 Ex 0°C đến 50°C (32°F đến 122°F). cULus: 0°C đến 40 °C (32 °F đến 104 °F) |
| Khí nén - làm mát ( Nhiệt độ xung quanh 45 - 65°C) | Tốc độ dòng chảy làm mát tối thiểu 5 l/phút, > 99,9% không chứa nước, > 99,9% không chứa dầu và các hạt mịn nhỏ đến 0,3 μm | ||
| Độ ẩm môi trường xung quanh |
< 90% RH | ||
| Kích thước (R x S x C) | r x c x d = 420 x 420 x 135 mm ( 16,5 x 16,5 x 5,3 inch) + giá giữ thiết bị | ||
| Trọng lượng | 25 kg (55.1 lb) | ||
| Cấu kiện / Vật liệu bên trong | 1,5 mm (nắp 2,5 mm) Thép không gỉ EN 1.4301 (SS2333) | ||
| Môi trường cơ khí |
Thiết bị kiểm soát quy trình | ||
| Mức độ bảo vệ | ProFoss™ 2: IP69* | | | ProFoss™ 2 Ex: IP6X |
| Phê chuẩn |
ProFoss™ 2: CE | | | ProFoss™ 2 Ex: Chứng nhận CE, ATEX, IECEx and cULus (Chứng nhận chống cháy nổ từ nguồn bụi) |
| Vệ sinh | Chứng nhận vệ sinh 3-A, Chứng nhận vệ sinh EHEDG |
||
| Giao tiếp | KEPServerEX (Ethernet, Analogue, Profibus/Profinet) sang PLC/SCADA; FOSS IQX™ | ||
| Mạng | Chất lượng cao, cáp LAN được bảo vệ, danh mục tối thiểu 5e. Các kết nối RJ 45 (IP 67) LAN |
||
| Nguồn cấp điện | 1 pha, 100-240 VAC (tối đa ±10 % điện áp định mức), tối đa 40 VA, 50 - 60 Hx | ||
| Hoạt động |
Sử dụng trong nhà hoặc người trời tránh mưa và ánh sáng mặt trời trực tiếp |
||
* IP69 là mức bảo vệ cao nhất đối với bụi xâm nhập vào thiết bị. IP69 có nghĩa là được bảo vệ chống lại tác động của nước áp suất cao và/hoặc làm sạch bằng hơi nước ở nhiệt độ cao
** Với sản phẩm bột sữa ProFoss vui lòng xem thông số kỹ thông số kỹ thuật tại đây.
