Depuis le lancement du MeatMaster™ en 2003, plus de 500 instruments ont été installés dans le monde entier, couvrant des applications telles que la découpe de viande en boîtes ou le transport en vrac sur un tapis. La nouvelle solution MeatMaster™ Flex est la première de son genre à rayons X dotée d’une mobilité exceptionnelle, ce qui la rend facile à intégrer dans n’importe quel environnement de production. Voici trois choses à savoir sur la solution d’inspection mobile par rayons X pour l’industrie de la viande.
Instrument extrêmement flexible
Le MeatMaster Flex est une solution d’inspection par rayons X « unique en son genre » pour l’industrie de la viande. Sa mobilité exceptionnelle permet de l’intégrer facilement sur n’importe quel site de production et de le déplacer. En outre, l’analyseur agile facilite la préparation pour le nettoyage de l’ensemble de la ligne de production.
Une nouvelle fonction d’inclinaison permet d’incliner le tapis jusqu’à 10 degrés et l’unité principale peut être installée à deux hauteurs différentes. Installé debout sur des roues, sa flexibilité unique facilite l’installation du MeatMaster Flex dans n’importe quel site de production et permet de le déplacer avec un minimum d’espace et d’exigences en termes d’installation.
Mesurez tout avec les rayons X
La mesure par rayons X permet d’analyser 100 % de la viande avec une capacité allant jusqu’à environ 20 tonnes par heure. Avec le nouveau MeatMaster™ Flex, la précision a été améliorée, offrant une précision de 0,8 % pour la mesure de la teneur en matière grasse/CL sur la base d’un lot de 200 kg.
Le système par rayons X breveté par FOSS permet d'obtenir une précision inégalée. Les rayons X scannent 100 % de la viande passant dans la zone de scannage et peuvent être utilisés pour scanner la viande réfrigérée et congelée. Le MeatMaster Flex détecte les métaux jusqu’à 3 mm et les os jusqu’à 10 mm avec une certitude de 100 %. En outre, lors des tests, nous avons constaté qu’il détectait 95 % de tous les métaux jusqu’à 2 mm et 75 % jusqu’à 1,5 mm.
Gestion intelligente des formules
Notre nouvelle gestion des formules vous aide à les utiliser de manière intelligente pour transformer votre capacité de production, faciliter la navigation des opérateurs et atteindre les objectifs de lots. Une nouvelle interface utilisateur améliorée vous aide à configurer et à gérer vos formules de production. Vous pouvez facilement modifier les cibles et les tolérances des formules pour optimiser la productivité et répondre aux besoins de production.
Configurez autant de formules que nécessaire et contrôlez en une fois la matière grasse, le poids ainsi que les matières premières. L’interface utilisateur améliorée facilite le suivi de la production, l'ajustement des matières premières aux formules cibles et l'adaptation rapide de la production pour les opérateurs.
Préparez-vous à atteindre les objectifs sur chaque lot.
