Dal lancio del MeatMaster™ nel 2003, sono state installate più di 500 unità in tutto il mondo, per applicazioni come il taglio di carne in scatole o il trasporto sfuso sul nastro trasportatore. Grazie alla sua mobilità all'avanguardia, la nuova soluzione MeatMaster™ Flex è la prima soluzione a raggi X del suo genere con una mobilità eccezionale che la rende facile da adattare a qualsiasi ambiente di produzione. Ecco tre cose da sapere sulla soluzione a raggi-X mobile per l'industria della carne.
Eccezionale flessibilità dello strumento
MeatMaster Flex è la prima soluzione a raggi-X nel suo genere per l'industria della carne. La sua eccezionale mobilità lo rende facile da spostare e da integrare in qualsiasi stabilimento di produzione e l'analizzatore agile lo rende semplice e facile da preparare per la pulizia dell'intera linea di produzione.
Una nuova funzione di inclinazione consente di inclinare il trasportatore fino a 10 gradi e l'unità principale può essere installata in due diverse altezze. Grazie alla sua flessibilità unica, il MeatMaster Flex può essere facilmente installato in qualsiasi impianto di produzione e spostato facilmente in uno spazio ridotto e con requisiti di installazione minimi.
Misura tutto con i raggi-X
La misurazione a raggi-X fornisce una scansione al 100% di tutta la carne con una capacità fino a circa 20 tonn l'ora. Con il nuovo MeatMaster™ Flex, la precisione è stata migliorata per offrire un'accuratezza dello 0,8% per la misurazione del contenuto grasso/CL basata su un lotto da 200 kg.
Il sistema brevettato a raggi X FOSS offre la massima accuratezza possibile. I raggi-X scansionano il 100% di tutta la carne che passa attraverso l'area di analisi e possono essere utilizzati per la scansione di carne refrigerata e surgelata. MeatMaster Flex rileva metalli fino a 3 mm e ossa fino a 10 mm con una sicurezza del 100%. Inoltre, durante i test abbiamo scoperto che rivela il 95% di tutto il metallo fino a 2 mm e il 75% fino a 1,5 mm.
Gestione intelligente delle ricette
La nostra nuova gestione delle ricette vi aiuta a utilizzare in modo intelligente le ricette per trasformare la vostra capacità produttiva, facilitando la navigazione e il raggiungimento degli obiettivi dei lotti per gli operatori. Una nuova interfaccia utente migliorata vi aiuta a configurare e gestire le vostre ricette di produzione. È possibile modificare facilmente i target e le tolleranze delle ricette per ottimizzare la produttività e soddisfare le esigenze di produzione.
Configurate tutte le ricette necessarie e controllate grasso, peso e materie prime in un'unica operazione. L'interfaccia utente migliorata consente agli operatori di seguire facilmente la produzione, regolare le materie prime in base ai target delle ricette e adattare rapidamente la produzione.
Preparatevi a raggiungere i target in ogni lotto.