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Vinícolas

酿酒厂和合作社

我们知道,根据1万多份分析结果作出决定的葡萄酒生产商,必定能够提供更好的葡萄酒。

您可在哪些地方进行分析

  • 葡萄酒生产工艺 葡萄酒生产工艺

    葡萄成熟度与分级

    为确保高品质的葡萄,您必须:

    • 知道何时采摘,以确保葡萄的最佳成熟度
    • 检测葡萄的稳定性,以达到最佳分级
    • 测量质量参数,确保收购顺利进行
  • 葡萄酒生产工艺 葡萄酒生产工艺

    发酵和老化

    控制发酵过程:

    • 控制酒精和乳酸发酵过程
    • 识别潜在的污染物并及时应对
  • 葡萄酒生产工艺 葡萄酒生产工艺

    混合和装瓶

    降低葡萄酒生产最后阶段的出错风险:

    • 以高精度控制混合过程
    • 确保装瓶过程中的葡萄酒稳定性
    • 测量成品酒以进行正确的混合、装瓶和记录
    • 减轻您的管理负担

联网的葡萄酒分析仪器可确保收获时葡萄品质一致

一家主要的葡萄酒合作社通过将WineScan™ SO2仪器连接到网络中,提高了收成期间所收获葡萄的整体质量,同时确保向种植者提供一致的收购。

您是否已经做好准备,探索如何在葡萄分级、发酵管理和装瓶期间进行无限次分析,从而使葡萄酒生产从中获益?

与我们的专家联系讨论有关潜在商业价值的事项,无需任何附加条件。 与我们交谈

检测酚类成熟度,获得口感顺滑、层次丰富的葡萄酒

跟踪葡萄的酚类成熟度有助于St. Emilion的联合生产商通过显著提升特级葡萄的用量而酿造出更好的葡萄酒。 阅读文章

Concha Y Toro高效的葡萄分级和发酵管理

智利葡萄酒生产商Concha Y Toro解释了在管理5000万升葡萄酒的过程中,使用WineScan™管理葡萄的分级和发酵所带来的好处。

WineScan™ SO2

快速准确地对葡萄酒进行SO2分析。

享受业界知名的WineScan™所带来的诸多好处,在2分钟内快速、准确地检测游离SO2和总SO2 。

了解更多

OenoFoss™

该葡萄酒分析仪可分析10多个工艺参数。

福斯生产的OenoFoss™葡萄酒分析仪经济高效,可提供即时工艺信息,从而帮助酿酒师提升葡萄酒的品质。 

了解更多

产品手册和文献

Wine Segment Brochure

PDF, English

WineScan™ Brochure

PDF, English

OenoFoss™ Brochure

PDF, English

行业洞察

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