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WineScan™ SO2

WineScan™ SO2 garantisce il controllo completo del processo di vinificazione dalla vendemmia all'imbottigliamento. Le calibrazioni pronte all'uso permettono l'analisi simultanea di parametri qualitativi chiave per il vino, compreso l'SO2 libero o totale.

VIDEO DELLO STRUMENTO
Value Icon

Valore

Controllo completo dell'intero processo di vinificazione. Analizza + di 20 parametri in 30 secondi. Analisi conveniente dei solfiti in soli 2 minuti. Costi ridotti per campione. Interfaccia operatore intuitiva.
Sample Icon

Tipo di campione

Mosto, mosto in fermentazione, vino finito e vino dolce finito
Parameter Icon

Parametri

+20 parametri inclusi: Etanolo, Zuccheri, Acidi organici, pH, SO2 libero e totale

L'analisi della SO2 richiede troppo tempo?

Scoprite come WineScan™ SO2 può aiutarvi ad ottimizzare le vostre operazioni quotidiane. RICHIEDI UN PREVENTIVO Parliamone

“Siamo stati conquistati da WineScan™ SO2 , che ci ha consentito di migliorare i nostri risultati attuali per quanto riguarda il monitoraggio della produzione”

L'azienda vinicola italiana Val d'OCA spiega come un'analisi rapida dei solfiti e i test di routine per altri parametri del vino sono utili per tutelare la qualità, migliorare la resa economica e organizzare le operazioni di laboratorio.

Caratteristiche

  • Risultati per SO2 libera e totale in due minuti.

    • Basato sul metodo di reazione aerazione-ossidazione
    • Prestazione analitica comparata ai metodi OIV approvati
    • Misurazioni completamente automatizzate e integrate in WineScan™
    • Nessun contatto con sostanze chimiche
    • Analisi dei costi inutili
  • Risultati affidabili da calibrazioni solide

    •  Calibrazioni pronte all'uso per tutti i vini
    •  Oltre 105.000 dati di analisi di riferimento  inclusi
    •  Prestazioni analitiche  documentate
  • Configurato per rispondere alle vostre esigenze

    Opzioni disponibili:
    •  Campionatore automatico con fino a 120 tazze
    •  Software di connessione di rete Mosaic
    •  Colorimetro che misura a 420 nm, 520 nm e 620 nm
    •  Indici di integrità dell'uva per rilevare le infezioni
    •  Software FTIR calibrator per la creazione dei propri modelli di calibrazione
     
     
  • Standardizzazione dello strumento

    Per garantire una stabilità elevata, gli strumenti WineScan™ sono standardizzati per fornire gli stessi risultati a prescindere dall'usura della cuvetta.
  • Standardizzazione dello strumento

    Per garantire una stabilità elevata, gli strumenti WineScan™ sono standardizzati per fornire gli stessi risultati a prescindere dall'usura della cuvetta.

Analisi con WineScan SO2 – Scopri quanto è semplice

Guarda questa animazione per comprendere il principio che sta dietro all'analisi della SO2 e per vedere come è semplice eseguire le misurazioni con WineSscan SO2.