Le contrôle des matières premières, la réduction des pertes de viande maigre, la détection des corps étrangers et la qualité constante des produits ont toujours été la clé d’une production de viande réussie.
Dans ce webinaire, nous vous présentons le MeatMaster™ Flex, une solution mobile à rayons X en ligne pour la détection des matières grasses et des corps étrangers qui s’adapte à toutes les productions.
Découvrez comment les performances en matière de précision des matières grasses et de détection des corps étrangers établissent de nouvelles normes dans l’industrie et comment vous pouvez bénéficier d’un progiciel supplémentaire capable de configurer des recettes et de guider l'opérateur pour qu'il termine les lots conformément à la cible.
Ce webinaire est en anglais.
