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WineScan™ SO2

WineScan™ SO2 sichert die volle Kontrolle über den Weinherstellungsprozess von der Lese der Beeren bis zur Flaschenabfüllung. Gebrauchsfertige Kalibrationen ermöglichen die gleichzeitige Analyse von Qualitätsparametern für Wein, einschließlich freies und gesamtes SO2.

So funktioniert es
WineScan

Wert

Volle Kontrolle über den gesamten Weinherstellungsprozess. Analyse +20 Parameter in 30 Sekunden. Praktische Sulfitanalyse in nur 2 Minuten. Niedrigere Kosten pro Probe. Intuitive Benutzeroberfläche.

Probenart

Most, Most während der Gärung, fertiger Wein und fertiger Süsswein.

Parameter

+20 Parameter einschließlich: Ethanol, Zucker, organische Säuren, pH, Farbe, freies und gesamtes SO2.

Verbringen Sie zu viel Zeit mit SO2-Analysen?

Erfahren Sie, wie der WineScan™ SO2  Ihnen helfen kann, Ihre täglichen Betriebsabläufe zu optimieren. ANGEBOT ANFORDERN Mehr Informationen

“Wir sind überzeugt vom WineScan™ SO2, der uns durch die unmittelbare Überwachung der Produktion ermöglicht, unsere Leistung zu steigern.”

Der italienische Weinproduzent Val D'OCA erklärt, wie schnelle Sulfitanalysen und Routineüberwachungen anderer Weinparameter helfen, Qualität zu sichern, Wirtschaftlichkeit zu erhöhen und Labortätigkeiten zu straffen.

Eigenschaften

  • WineScan™ – Weinanalyse
    WineScan™ – Weinanalyse

    Ergebnisse für freies und gesamtes SO2 in zwei Minuten

    • Basiert auf der Aeration-Oxidations-Methode
    • Analytische Leistung verglichen mit einer OIV-zugelassenen Methode
    • Voll automatisch und integriert in die WineScan™-Messungen
    • Kein Kontakt mit gefährlichen Chemikalien
    • Kostengünstige Analyse
  • WineScan – Anzahl der Proben
    WineScan – Anzahl der Proben

    Zuverlässige Ergebnisse durch beständige Kalibrationen

    • Gebrauchsfertige Kalibrationen für jede Art von Wein 
    • Mehr als 105.000 Referenzanalysedaten berücksichtigt  
    • Nachgewiesene Analyseleistung  
  • WineScan konfiguriert
    Konfiguration des WineScan

    Konfiguriert für Ihren Bedarf

    Optionale Extras:
    • Auto sampler mit bis zu 120 Schalen 
    • Mosaic Netzwerk-Software 
    • Farbmodul, Messbereiche 420 nm, 520 nm und 620 nm 
    • Traubenzustands-Index zum Aufspüren von Krankheiten 
    • FTIR Kalibrations-Software für eigene Kalibrations-Modelle 
     
     
  • WineScan-Küvette
    WineScan-Küvette

    Geräte-Standardisierung

    Die WineScan™-Geräte sind standardisiert, um stabile, zuverlässige Ergebnisse unabhängig von der Abnutzung der Küvette zu liefern.
  • WineScan-Küvette
    WineScan-Küvette

    Geräte-Standardisierung

    Die WineScan™-Geräte sind standardisiert, um stabile, zuverlässige Ergebnisse unabhängig von der Abnutzung der Küvette zu liefern.

WineScan SO2 -Analyse – sehen Sie, wie einfach das ist

Sehen Sie diese Animation, um das Prinzip hinter der SO2 Analyse zu verstehen, und um zu erfahren, wie einfach die Überwachung mit dem WineScan SO2 ist.