MENU

MeatMaster™ Flex

MeatMaster™ Flex to rozwiązanie typu in-line zaprojektowane do umieszczenia bezpośrednio za wilkiem. Jego wyjątkowa mobilność ułatwia integrację w dowolnym zakładzie produkcyjnym, a zaawansowany system skanowania rentgenowskiego bada 100% mięsa, zapewniając wiodącą w branży dokładność.

Zobacz, jak to działa
MeatMaster Flex
Value Icon

Wartość

Kompletne skanowanie całości mięsa surowego. Skanuje wszystkie rodzaje mięsa mielonego, jest łatwy w transporcie i sprawdzi się w każdym zakładzie produkcyjnym.
Sample Icon

Typy próbek

Wszystkie rodzaje mięsa surowego, w postaci zmielonej, schłodzonej lub zamrożonej.
Parameter Icon

Parametry

Tłuszcz, wilgotność, białko, masa Wykrywanie ciał obcych (metal, kości)

Najwyższy poziom analizy rentgenowskiej w konfiguracji in-line z urządzeniem MeatMaster™

Od czasu premiery pierwszego analizatora MeatMaster™ w 2003 roku na całym świecie zainstalowano ponad 500 urządzeń, które znalazły zastosowanie do analizy mięsa drobnego w pojemnikach lub transportowanego luzem na taśmociągu. Przełomowa metoda analizy rentgenowskiej w konfiguracji in-line z wykorzystaniem urządzenia MeatMaster™ potwierdza swoją pozycję, jako doskonałego sposobu na optymalizację jakości i zysków poprzez efektywną standaryzację i zarządzanie zużyciem mięsa chudego/tłustego w produkcie, przy jednoczesnym wykrywaniu ciał obcych.

Niezwykła wszechstronność

Unikalna elastyczność rozwiązania (wynikająca z możliwości ustawienia go na kołach) ułatwia dostosowanie MeatMaster™ Flex do każdego zakładu produkcyjnego i przemieszczanie go między stanowiskami z zachowaniem minimum wymagań instalacyjnych

 

Nowa funkcja umożliwia nachylenie przenośnika nawet o 10 stopni, a główna jednostka może być zainstalowana na dwóch różnych wysokościach

Przeznaczony do instalacji za wilkiem

MeatMaster™️ Flex został zaprojektowany tak, aby można go było zainstalować w dowolnym zakładzie produkcyjnym. Jest to rozwiązanie typu in-line opracowane tak, że można je umieścić tuż za wilkiem lub w linii produkcyjnej, dzięki niewielkim rozmiarom.
Recipe handling
Production line

Inteligentny sposób obsługi receptur

Intuicyjny sposób obsługi receptur prowadzi operatora krok po kroku, aby zagwarantować, że cele partii zostaną osiągnięte. Docelowa objętość i zawartość tłuszczu wybranej partii wyświetla się na monitorze. W miarę postępu produkcji partii, wyświetlane są też informacje o zmianach w objętości i zawartości tłuszczu. Na końcu pojawią się informacje o wszelkich wykrytych ciałąch obcych.

 

Korzyści:

• Nie trzeba już wykonywać ręcznych obliczeń (eliminacja ryzyka błędu ludzkiego).
• Brak konieczności korzystania z zewnętrznego oprogramowania i utrzymywania go.
• Wyższa produktywność.

Co możesz zyskać dzięki mobilnej analizie rentgenowskiej?

Skontaktuj się z naszymi specjalistami, aby omówić, w jaki sposób mobilny MeatMaster™ Flex może pomóc Ci w nowoczesnej produkcji mięsa zapewniając efektywność, spójność i elastyczną integrację. Zapytaj o ofertę Porozmawiajmy

Specyfikacja techniczna

Badane produkty i prezentacja próbki
Produkty Surowe mięso mielone, luzem na taśmie, świeże lub mrożone
Parametry Tłuszcz, masa, białko*, wilgotność* Wykrywanie ciał obcych: metal, kości
Charakterystyka

Tłuszcz: 0,8% RMSEP: 150 kg (330.6 lb).
Masa ≤ 2% wzgl..
Ciała obce: Metal - 3 mm. Kość - 7 mm.
Zakres pomiaru od 2% do 85% zaw. tłuszczu
Temperatura produktu od -20 °C do +40 °C
Postać produktu Średnia wysokość kawałków: od 3 cm (1.18") do 10 cm (3.94").
Szerokość pasa, podajnik: 32 cm (12,6") między prowadnicami bocznymi przy podawaniu
Pojemność/ maks. wolumen produkcji Ok. 15 ton na godzinę (33 000 lb na godzinę)** (stały przepływ) 
Maks. przepływ/ min: ok 250 kg / 550 lb**
Czas rozruchu

W stanie zimnym: ok. 12 min. W stanie rozgrzanym: ok 3 min.

*Obliczane parametry **At certain conditions capacity can be higher

 

 

Specyfikacja techniczna i warunki instalacji  
Wymiary (szer. x wys. x gł.) 185 x 210 x 85 cm (72.8 x 82.7 x 33.5")
Maks. wysokość przy otwartej przedniej klapie 228 cm (90")
Masa 590 kg (1300 lb)
Prędkość przenośnika Do 300 mm/sek = 18 m/min. (59.1 ft/min)
Zasilanie

200-240 V / AC ±10 %, 1-fazowe, 50/60 Hz.
(US/CAN: 120 V /AC ±10 %, 2-fazowe, 60 Hz)
Pobór mocy 750 VA
Zasilanie powietrzem Czyste i suche powietrze pod ciśnieniem 2 bar (28 psi)
Prędkość przepływu: Ok. 15 l/ min.
Punkt rosy: Poniżej temp. otoczenia w lokalizacji urządzenia MeatMaster™ Flex
Wysokość
 Do 2000 m (6557 stóp)
Temperatura
 2 - 25 °C (maks. dT/dt 3 °C/3h) (35 - 77 °F. Maks. dT/dt 37.4 °F/3h)
Wilgotność względna
 5‐93 % WW Środowisko suche lub mokre
Stopień zanieczyszczenia
 Stopień 2
Klasa ochrony
 IPX9 (z wyjątkiem lampki ostrzegającej o promieniowaniu). Wszystkie komponenty - IP69
Technologia: Rentgen
Specyfikacja źródła promieni rentgenowskich
 00 kV / 0.8 mA
Emisja promieni rentgenowskich
 ≤ 1µSv w odl. 10 cm oraz <5 µSv w odl. 5 cm
Interfejs
Interfejs urządzenia
 OPC UA, PLC/SCADA, FOSS Line

Broszury i karty danych technicznych

Zapisz się, aby otrzymywać informacje i wiadomości od FOSS

Bądź zawsze o krok przed konkurencją! Otrzymuj najnowsze wiadomości o trendach, wyzwaniach i możliwościach dotyczących analityki na Twoim polu działalności, bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej.

Wystąpił błąd!

Przepraszamy, wysyłanie formularza nie powiodło się.
back to top icon
The content is hosted on YouTube.com (Third Party). By showing the content you accept the use of Marketing Cookies on Fossanalytics.com. You can change the settings anytime. To learn more, visit our Cookie Policy.