Wstęp
Niniejszy artykuł opisuje najistotniejsze obszary zastosowania usługi FossConnect™ Sample Matching oraz pośrednich metod analitycznych w laboratoriach na całym świecie:
- Obsługa i aktualizacja kalibracji
- Sieci kalibracyjne
- Badanie próbek przychodzących
- Kontrola jakości wyników pomiaru
Obsługa i aktualizacja kalibracji
W przypadku korzystania z pośrednich metod analitycznych, jak np. NIR, FoodScan™2 i FT-IR do oznaczania białka w próbkach niezbędne jest przeprowadzanie regularnych kontroli kalibracji urządzenia oraz wprowadzania aktualizacji. Kontrolę przeprowadza się poprzez przebadanie próbki na urządzeniu do analizy metodą pośrednią oraz na analizatorze Kjeltec™ 9. Następnie wyniki z obu urządzeń należy zestawić, porównać i przeanalizować, aby podjąć decyzję o dalszych działaniach. Usługa FossConnect™ Sample Matching sprawia, że ten proces staje się łatwy i mało angażujący poprzez automatyczne porównywanie próbek z obu urządzeń.
Zobacz, jak to działa
Następnie laboratorium dokonuje oceny obu wyników w oprogramowaniu FossManager™ i podejmuje decyzję o dalszych działaniach. Jeżeli konieczna jest aktualizacja kalibracji, to można to zrobić z łatwością przy użyciu programów FossCalibrator™ i FossManager™, ponieważ wyniki z metody pośredniej i referencyjnej zostały już dopasowane automatycznie.
Sieci kalibracyjne
Usługa Sample Matching otwiera również nowe możliwości dla sieci kalibracyjnych, w których urządzenia do metody referencyjnej znajdują się w centralnym laboratorium, a analizatory do metod pośrednich rozmieszczone są w różnych zakładach produkcyjnych (producenci żywności, producenci pasz, mleczarnie itp.). Choć urządzenia obu typów znajdują się w różnych lokalizacjach, wszystkie podłączone są do sieci FossConnect™ . Na co dzień zakłady produkcyjne analizują wszystkie swoje próbki na urządzeniach do metod pośrednich (analizatory lokalne). Próbki są też regularnie przesyłane do laboratorium centralnego, w którym odbywa się badanie metodą referencyjną. Jeżeli jest to potrzebne, kalibracje analizatorów lokalnych poddawane są aktualizacji w oparciu o dane z laboratorium centralnego. Z kolei próbki z badań wieloośrodkowych trafiają za pośrednictwem laboratorium centralnego do poszczególnych analizatorów lokalnych na całym świecie, a uzyskane w ten sposób wyniki testów dostarczają danych niezbędnych do aktualizacji kalibracji. Dzięki temu laboratorium centralne może zagwarantować, że próbka przebadana na dowolnym urządzeniu w danej sieci kalibracyjnej da dokładnie taki sam wynik, co przekłada się na dokładnie takie same dane na etykiecie produktu lub warunki płatności.
Badanie próbek przychodzących
Umieszczenie analizatora do metody pośredniej w obszarze rejestracji próbek zapewnia dostęp do wielu korzyści, takich jak szybki przegląd parametrów na etykiety produktów oraz większa precyzja w planowaniu analiz. Kontrola wszystkich przychodzących próbek, umożliwia odpowiednie dostosowanie objętości próbki oraz metody analizy przed badaniem, aby zminimalizować liczbę powtórzeń i skrócić ogólny czas realizacji (TAT).
Badanie każdej próbki pod kątem podstawowych parametrów, takich jak białko, tłuszcz, czy wilgotność, pozwala szybko określić, czy parametry testu należy skorygować przed analizą, zamiast przeprowadzać analizę w sposób standardowy, a następnie, jeżeli wyniki okażą się niezgodne z oczekiwaniami, wykonać ponowne badanie po optymalizacji procedury analitycznej. Za przykład takiej sytuacji mogą posłużyć próbki o wyższej zawartości tłuszczu wymagające odtłuszczenia lub próbki o wysokiej zawartości białka, w przypadku których należy zmniejszyć objętość próbki przed analizą.
Kontrola jakości wyników pomiaru
Kolejną z korzyści, jakie oferuje badanie wszystkich przychodzących próbek pod kątem podstawowych parametrów, takich jak wilgotność, białko, i tłuszcz, są większe możliwości w zakresie kontroli jakości. Jeżeli wszystkie próbki są analizowane zarówno metodą pośrednią jak i analizatorem Kjeltec™ 9, usługa FossConnect™ Sample Matching może znacznie ułatwić kontrolę jakości. Wynik oznaczania białka metodą pośrednią jest zestawiany z wynikiem referencyjnym z analizatora Kjeltec 9, co daje możliwość porównania obu wyników. Jeżeli wyniki różnią się od siebie, to badanie można jeszcze powtórzyć przed podjęciem decyzji o przekazaniu raportu klientowi. Pozwala to oszczędzić czas, jak również uniknąć ewentualnych reklamacji.
