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切块肉分级

我们知道,根据脂肪含量对切块肉进行分级,有助于您了解如何实现统一的最终产品质量。

您可在哪些地方进行分析

  • 原料控制

    进料原料的质量保障可以确保:

    • 供应商控制
    • 提高生产效率
    • 提高最终产品的一致性
    • 品牌保护
  • 最终产品控制

    最终产品控制可以确保:

    • 提高最终产品的一致性
    • 品牌保护

您是否准备好,了解火腿或猪胸肉分类对于提高最终产品质量的价值?

与我们的专家联系讨论有关潜在商业价值的事项,无需任何附加条件。 与我们交谈

在线 X光分析仪帮助您满足客户有关猪腩肉的要求

通过更精确地匹配脂肪含量,HKSCAN 提高了猪腩肉产品质量的一致性。在猪腩肉通过 MeatMaster X 光分析仪时,仪器会对其中的脂肪、重量和异物进行扫描。数据会被传送至自动分拣线,然后针对最终批次自动打印出标签。

MeatMaster™ II

利用MeatMaster™ II,对肉制品生产流程实现100%控制。

 

无论您是测定脂肪含量、尺寸、重量还是检测异物,福斯X射线技术都可为您提供无与伦比的准确性。

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FoodScan™ 2肉制品快速分析仪

快速、准确、简便的检测原料肉及制品

FoodScan™ 2肉制品快速分析仪,是肉制品加工行业在生产中进行分析检测的“黄金标准”——从来料检查到最终产品的控制都离不开它

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扫描猪胸肉以进行分类——了解工作原理

这段视频动画解释了自动分类对培根生产企业的好处,例如:切块肉客观评级、异物检测、精准结果和节约人力。

产品手册和文献

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