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奶牛生产性能测定

Raw milk testing

 

自从 60 多年前快速检测方法问世以来,我们在提高奶牛生产效率方面取得了长足进步。但是,我们仍需改进以下方面以获得更多收益:

• 疾病管理
• 饲喂策略
• 生产率

为此,牛奶检测实验室和奶牛群改良组织需要为农民、顾问和兽医提供相关、及时、可操作的分析见解(例如调整饲喂策略)。而且,随着牧场和奶牛群的规模不断扩大,牛奶检测中心需要更高效地处理更多样品,提供更多的数据,同时控制运营成本。

原料奶的多参数分析可提供丰富的数据,使奶农能够充分发挥其奶牛群的潜力。例如,尿素、体细胞分型计数、脂肪酸谱等参数的测试,以及许多其他参数都有助于农民以最低成本提高优质牛奶的产量,从而改善农民的经济。

帮助农民避免不必要的兽医成本和奶牛乳腺炎造成的损失

对个体农民和整个乳制品行业来说,乳腺炎疾病会带来巨大损失,导致不必要的兽医成本、抗生素、牛奶滞留、产量降低、质量差、价格降低和剔除风险。但是,许多乳腺炎疾病本可以避免。快速检测体细胞计数和体细胞类型可为奶农提供必要信息,使其在乳腺炎对盈利能力产生不利影响之前采取行动。

体细胞主要是白细胞。白细胞可消除感染并修复由细菌引起的组织损伤。 

对奶农来说,关键的是他们不仅要注意到明显的临床病例,而且还要注意到亚临床病例。每有一头奶牛患上临床乳腺炎,便有其他 15-40 头患有亚临床乳腺炎。而在此亚临床阶段,便会产生明显的产量损失。定期进行体细胞计数检测有助于持续监测单个奶牛群,且任何体细胞计数的变化都可向农民发出及时警告。

体细胞分型计数


除了总体细胞计数外,体细胞分型计数检测的发展为现代牛奶检测增加了新的维度。体细胞分型计数更详细地阐释了乳腺炎的实际症状。牛奶检测实验室可以用它来帮助奶农更有效地管理乳腺炎,避免疾病影响的严重化。

同时,新的体细胞分型计数方法每小时可对多达 600 个样品进行计数,这是奶牛生产性能测定程序不可分割的一部分。

 

 

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阅读手册:借助新工具优化奶牛乳房炎防治工作

获得深刻见解,学会如何使用新的奶牛乳腺健康组合工具,优化农场决策,并提高奶牛生产力。 立即阅读

 

测试尿素和脂肪酸谱可以改善

饲喂策略

 

尿素和脂肪酸谱等测试参数可揭示出大量可优化饲喂的环节,从而以尽可能低的成本优化每头奶牛的产出。

 

尿素既能恰好实现蛋白质平衡,同时又能最大限度减少氮污染

 

牛奶中尿素含量信息对于农民来说尤其重要,因为这有助于他们确定营养问题,并在饲料的能量和蛋白质之间取得恰到好处的平衡。奶牛需要喂养足够的蛋白质以尽量提高牛奶产量,但是如果喂养蛋白质超过奶牛的需求,并不会进一步增加牛奶产量,而会对农民产生额外成本。尿素结合脂肪和/或蛋白质,可显示能量和蛋白质之间是否达到了适当的平衡。

 

用于提高饲料效率的脂肪酸谱

 

监测牛奶样品中主要脂肪酸基团的能力也有助于可持续发展。此选项最初由福斯开发,用于提高进入供应链的原料奶的质量。如今,这种脂肪酸分析与单个奶牛群样品的饲喂策略高度相关。

定期提供的 DHI 样品可使用仪器(类似 MilkoScan™ 7 RM 仪器)检测脂肪酸谱,将其作为现有常规奶牛群改良检测的组成部分。

通过酮症筛查提高生产率

 

MilkoScan FT+ 牛奶样品

 

酮病是一种代谢疾病,可对奶农造成重大损失。它每年可使每头奶牛减少 500 公斤以上的产奶量,同时对单个奶牛群的繁殖和福利产生不利影响。在奶牛体内,当产奶的能量相对于饲料中的能量过高时,就会发生这种情况。

使用类似于 MilkoScan™ 7 的仪器基于现有常规奶牛群改良检测进行检测的筛查系统,可针对奶牛群酮症提供早期预警。这样就有助于适当调整饲喂策略,避免畜群的生产效率的恶化。

请联系我们的专家,了解有关如何在您的常规奶牛群筛查中实施此解决方案的更多信息。

高效运营可节省成本并提高声誉,实现可靠的奶牛群改良分析

福斯提供卓越的分析,从高度稳定准确的分析仪开始,扩展到仪器维护和校准的各个方面。

标准化仪器、操作软件和全面的分析模型

仪器经过标准化,不同仪器可随着时间的推移可提供相同的测量。仪器采用自动清洁移液器等设计,因此即便是最难测的样品也能快速、高效地完成测量。

仪器不仅极其可靠,在联网操作软件的帮助下,仪器管理也变得非常简单。例如,自动样品追踪可避免处理错误,并且按照我们的建议对仪器进行预防性维护,保持仪器以优良性能运行。

福斯分析仪提供基于福斯独特综合数据库的全球分析模型,该数据库是在生牛乳检测领域数十年来积累而来。可以开发非常可靠的分析模型,涵盖测量中的许多维度,如族群、饲养、季节和地区。这样一来,就减少了为满足不同测试需求所需的分析模型数量。分析模型可轻松从一台仪器转移到其他仪器,而标准化将提供相同的读数。

用于分析模型管理的网络软件


福斯解决方案的联网功能和网络支持软件让分析操作的管理变得简单且经济高效。例如,对一种分析模型的更新可以安装在一台主仪器上,然后通过点击鼠标按钮,即可与不同位置的所有仪器进行共享。这种方法还可以让专家监控和管理远程仪器,而操作员无需特定的知识和培训,即可轻松运行其样品。了解更多


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指南: 乳制品的可持续未来

乳制品行业越来越关注减少温室气体 (GHG) 排放,并朝着更可持续的乳业养殖方向发展。这意味着奶牛场面临着提供更多高品质牛奶并最大限度减少环境影响的压力。 在本指南中,我们收集了一些实用的见解,它们已经可以帮助您的乳业养殖更具可持续性。


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制定行业标准

 

福斯奶牛群改良解决方案在符合国际行业标准方面达到了出众水平

cows

通过脂肪酸概况测试获得宝贵洞察

了解脂肪酸组成(即脂肪酸谱)可为牛奶加工商和牛奶生产商提供宝贵信息,有助于其通过改进饲喂和管理来提高乳制品质量、优化牛奶加工和/或优化奶牛性能。 


近期一项研究介绍了有关高通量 FTIR 牛奶分析仪的全球脂肪酸模型的开发情况,以及此类模型在乳制品行业的潜在实际应用。

 

阅读其中一位作者的问答录,获取洞察信息。 

 
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您是否已经做好准备,了解体细胞分型计数如何为您的业务带来价值?

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MilkoScan 7

MilkoScan™ 7 RM

全自动高性能分析仪,用于进行原奶收购检测和奶牛生产性能测定。

MilkoScan™ 7 RM 为酮症筛查、脂肪酸分析等提供快速可靠的结果。符合IDF和AOAC标准。可作为CombiFoss™ 7的组成部分提供。

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Fossomatic™ 7 /
7 DC

每小时处理多达 600 个样品。

两种可用型号: Fossomatic™ 7 可用于精确的体细胞计数;而 Fossomatic™ 7 DC 除用于体细胞计数外,还提供体细胞分型计数功能。符合 ISO/IDF 标准,以及 FDA/NCIMS 和 EURL/Microval 认证(待审批)。可作为CombiFoss™ 7的组成部分提供。
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Fossomatic 7

产品手册和质量认证

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