MENU

Cải thiện kinh tế trang trại bằng việc phân tích cải thiện đàn bò sữa

Việc kiểm tra hiệu quả một loạt các thông số trong sữa tươi mang lại thông tin thiết yếu cho những con bò khỏe mạnh, hạnh phúc và năng suất, tạo ra sản lượng sữa tươi có chất lượng cao hơn.

Raw milk testing

 

Những bước tiến lớn trong việc nâng cao năng suất của bò sữa đã đạt được kể từ khi các phương pháp kiểm tra nhanh ra đời cách đây hơn 60 năm. Tuy nhiên, những lợi ích tiếp theo đang chờ được thực hiện thông qua các cải tiến ở các hạng mục như:

• Quản lý dịch bệnh
• Cách thức cho ăn
• Năng suất

Để đáp lại, các phòng thí nghiệm kiểm tra sữa và các tổ chức cải thiện đàn bò sữa cần cung cấp thông tin phân tích có liên quan, kịp thời và khả thi cho những người chăn nuôi, cố vấn và bác sĩ chuyên môn, chẳng hạn, để điều chỉnh các chiến lược cho ăn. Ngoài ra, khi số lượng các trang trại và đàn bò sữa trở nên lớn hơn, các trung tâm kiểm tra sữa cần phải xử lý nhiều mẫu hiệu quả hơn và cung cấp nhiều dữ liệu hơn đồng thời vẫn kiểm soát được chi phí vận hành.

Việc phân tích đa thông số về sữa tươi cung cấp cái nhìn sâu sắc cho phép người chăn nuôi bò sữa phát huy hết tiềm năng từ đàn bò sữa của họ. Chẳng hạn, các xét nghiệm đối với các thông số như urê, số lượng tế bào soma khác biệt, thành phần axit béo và nhiều thông số khác giúp người nông dân cải thiện kinh tế trang trại bằng cách tối đa hóa sản lượng sữa chất lượng cao với chi phí tối thiểu.

Giúp người chăn nuôi tránh được các chi phí thú y không cần thiết và tổn thất sữa do viêm vú

Viêm vú là một căn bệnh gây tốn kém cho cả người chăn nuôi và ngành công nghiệp sữa nói chung, làm phát sinh chi phí thú y không mong muốn, kháng sinh, giữ sữa, giảm năng suất, chất lượng kém và giảm số tiền thanh toán và tiêu hủy. Nhưng có thể tránh được nhiều trường hợp viêm vú. Các xét nghiệm nhanh về cả số lượng tế bào soma và các loại tế bào soma cung cấp cho người chăn nuôi bò sữa thông tin họ cần để hành động trước những tác động bất lợi của bệnh viêm vú ảnh hưởng đến lợi nhuận.

Tế bào soma chủ yếu là tế bào bạch cầu giúp loại bỏ nhiễm trùng và sửa chữa tổn thương mô do vi khuẩn gây ra. 

Điều quan trọng đối với người chăn nuôi bò sữa là không chỉ nắm bắt các trường hợp lâm sàng rõ ràng mà còn cả cận lâm sàng. Đối với mỗi con bò bị viêm vú lâm sàng, có 15-40 con khác bị viêm vú cận lâm sàng và việc giảm năng suất đáng kể đã xảy ra ở giai đoạn cận lâm sàng này. Các xét nghiệm định kỳ về số lượng tế bào soma cho phép theo dõi kết quả của từng cá thể bò theo thời gian và bất kỳ thay đổi nào về số lượng tế bào soma đều có thể được sử dụng để đưa ra cảnh báo kịp thời cho người chăn nuôi.

Số lượng tế bào soma khác biệt


Ngoài tổng số lượng tế bào soma, sự phát triển của kiểm tra số lượng tế bào soma sai khác bổ sung thêm một khía cạnh mới cho kiểm tra sữa hiện đại. Số lượng tế bào sô ma chênh lệch cho ta một bức tranh chi tiết hơn về tình trạng viêm thực tế của tuyến vú. Các phòng thí nghiệm kiểm tra sữa có thể sử dụng số liệu này để giúp người chăn nuôi bò sữa quản lý bệnh viêm vú hiệu quả hơn và tránh những ảnh hưởng xấu nhất của bệnh.

Đồng thời, số lượng tế bào soma chênh lệch mới có thể được thực hiện lên đến 600 mẫu mỗi giờ như một phần tích hợp của quy trình xét nghiệm DHI thông thường.

 

 

ĐỌC THÊM

 

Kiểm tra cấu trúc urê và axit béo cải thiện

chiến lược cho ăn

 

Các thông số kiểm tra như urê và axit béo cho thấy vô số cơ hội để tối ưu hóa việc cho ăn và do đó, đạt được sản lượng tối ưu trên mỗi con bò với chi phí thấp nhất có thể.

 

Urê để có được sự cân bằng protein vừa phải với mức ô nhiễm nitơ tối thiểu

 

Thông tin về hàm lượng urê trong sữa đặc biệt có giá trị đối với người chăn nuôi trong việc xác định các vấn đề dinh dưỡng và cân bằng giữa năng lượng và protein trong thức ăn. Bò cần được cho ăn đủ lượng protein để tối đa hóa sản lượng sữa, nhưng cho ăn lượng protein vượt quá nhu cầu của bò không làm tăng sản lượng sữa hơn nữa và sẽ chỉ là một chi phí phụ cho người chăn nuôi. urê, kết hợp với chất béo và / hoặc chất đạm, cho biết liệu đã đạt được sự cân bằng phù hợp giữa năng lượng và chất đạm hay chưa.

 

Các nhóm axit béo để đạt được hiệu quả cho ăn

 

Khả năng giám sát các nhóm axit béo chính trong mẫu sữa ban đầu được FOSS phát triển để cải thiện chất lượng sữa tươi cung cấp cho chuỗi cung ứng. Ngày nay, cái gọi là định dạng axit béo cũng đang trở nên rất thích hợp cho các chiến lược cho ăn được đo trên các mẫu bò riêng lẻ. 

Có thể kiểm tra các mẫu DHI thường xuyên có sẵn để tìm thông tin về cấu hình axit béo như một phần của các kiểm tra cải thiện đàn bò sữa thường xuyên bằng cách sử dụng các dụng cụ như MilkoScan™ 7 RM.

Cải thiện năng suất bằng sàng lọc ketosis

 

Mẫu sữa MilkoScan FT +

 

Ketosis là một bệnh chuyển hóa có thể gây tốn kém cho người chăn nuôi bò sữa. Nó có thể làm giảm năng suất sữa hơn 500 kg sữa / con bò mỗi năm đồng thời có tác động xấu đến việc sinh sản và phúc lợi của từng con bò cái. Nó xảy ra ở bò sữa khi năng lượng đầu ra để sản xuất sữa quá cao so với năng lượng đầu vào từ thức ăn.

Một hệ thống sàng lọc dựa trên các kiểm tra cải thiện chất lượng sữa thông thường hiện có bằng cách sử dụng các thiết bị như MilkoScan ™7 RM có thể đưa ra cảnh báo sớm về bệnh ketosis ở đàn bò sữa. Điều này cho phép điều chỉnh các chiến lược cho ăn một cách thích hợp để loại bỏ những ảnh hưởng xấu nhất đến năng suất trong đàn.

Vui lòng liên hệ với các chuyên gia của chúng tôi để biết thêm thông tin về cách bạn có thể thực hiện giải pháp này trong việc kiểm tra đàn bò sữa của mình.

Hoạt động hiệu quả giúp tiết kiệm chi phí và nâng cao danh tiếng của bạn về phân tích cải thiện đàn bò sữa đáng tin cậy

Với FOSS, khả năng phân tích bắt đầu với các máy phân tích có độ ổn định và chính xác cao, mở rộng sang tất cả các khía cạnh từ việc bảo trì tới hiệu chuẩn thiết bị.

Các công cụ đã chuẩn hóa, phần mềm vận hành và các mô hình phân tích toàn diện

Các thiết bị được chuẩn hóa để đo lường giống nhau từ thiết bị này sang thiết bị khác và bất kỳ lúc nào. Các tính năng thiết kế như pipet tự làm sạch giúp bạn dễ dàng đo ngay cả những mẫu khó nhất một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Việc bổ sung phần mềm thiết bị, mạng và vận hành đã được chứng minh tốt giúp việc quản lý thiết bị trở nên đơn giản. Ví dụ, theo dõi mẫu tự động tránh xử lý lỗi và bảo trì phòng ngừa các thiết bị theo khuyến nghị của chúng tôi giúp các thiết bị hoạt động tối ưu.

Máy phân tích FOSS cung cấp đường chuẩn toàn cầu dựa trên cơ sở dữ liệu toàn diện và duy nhất được xây dựng qua nhiều thập kỷ hoạt động trong lĩnh vực kiểm tra sữa tươi. Một đường chuẩn phân tích rất mạnh mẽ có thể được phát triển để bao gồm nhiều khía cạnh trong phép đo như giống, thức ăn, mùa và khu vực. Điều này làm giảm số lượng mô hình phân tích cần thiết để đáp ứng nhu cầu cho các kiểm tra khác nhau. Một đường chuẩn có thể dễ dàng chuyển giao từ một thiết bị này sang các thiết bị khác, do việc chuẩn hóa sẽ cung cấp các kết quả đọc giống hệt nhau.

Phần mềm mạng để quản lý đường chuẩn


Các tính năng kết nối của các giải pháp của FOSS và phần mềm mạng hỗ trợ giúp việc quản lý các hoạt động phân tích trở nên đơn giản và hiệu quả về chi phí. Ví dụ: bản cập nhật cho một đường chuẩn có thể được cài đặt trên một thiết bị chính và sau đó được chia sẻ trên tất cả các thiết bị ở các vị trí khác nhau chỉ bằng một cú nhấp chuột. Cách tiếp cận như vậy cũng cho phép một chuyên gia giám sát và quản lý các thiết bị từ xa trong khi người vận hành không cần bất kỳ kiến ​​thức và đào tạo cụ thể nào và có thể chỉ cần chạy các mẫu của họ. Đọc thêm


Cài đặt FossManager

 

 

ĐỌC THÊM

các tiêu chuẩn ngành kiểm tra sữa tươi nguyên liệu

 

 

Thiết lập tiêu chuẩn ngành

 

Các giải pháp của FOSS để cải thiện đàn bò sữa có mức độ tuân thủ duy nhất với các tiêu chuẩn công nghiệp quốc tế

MilkoScan 7

MilkoScan™ 7 RM

Máy phân tích công suất cao, hoàn toàn tự động để kiểm nghiệm phục vụ cho việc thanh toán và lấy mẫu đàn bò sữa.

MilkoScan™ 7 RM mang lại kết quả nhanh chóng, đáng tin cậy để sàng lọc ketosis, định dạng axit béo và hơn thế nữa. Tuân thủ IDF và AOAC. Có sẵn như một phần của CombiFoss™ 7.

Đọc Thêm

Fossomatic™ 7 /
7 DC

Lên đến 600 mẫu mỗi giờ.

Hai đường chuẩn có sẵn: Fossomatic™ 7 để đếm tế bào soma chính xác và mẫu Fossomatic™ 7 DC để đếm tế bào xôma với khả năng đếm tế bào xôma khác biệt.Tuân thủ tiêu chuẩn ISO/IDF và tiêu chuẩn phê duyệt của FDA/NCIMS và EURL/Microval (đang chờ xử lý). Có sẵn như một phần của CombiFoss™ 7.
Đọc thêm
Fossomatic 7
cows

Những hiểu biết có giá trị từ các cuộc kiểm tra cấu trúc axit béo

Biết được thành phần axit béo của sữa tươi là thông tin có giá trị cho các nhà chế biến sữa và sản xuất sữa nhằm nâng cao chất lượng của các sản phẩm sữa, tối ưu hóa quá trình chế biến sữa và / hoặc tối ưu hóa năng suất của bò sữa thông qua cải thiện việc cho ăn và quản lý. 


Một nghiên cứu gần đây mô tả sự phát triển của các mô hình axit béo toàn cầu cho máy phân tích sữa FTIR công suất cao và các ứng dụng thực tế có thể có của các mô hình này trong ngành công nghiệp sữa.

 

Nhận thông tin chi tiết trong phần Hỏi & Đáp này với một trong các tác giả. 

 
Nhận thông tin chi tiết

Bạn đã sẵn sàng tìm hiểu về giá trị của SCC khác biệt đối với doanh nghiệp của mình chưa?

Liên hệ với các chuyên gia của chúng tôi để thảo luận về cách các dịch vụ phòng thí nghiệm của bạn có thể giúp cải thiện đàn bò sữa. Hãy trò chuyện nào