含有异常物质的原料奶成为乳制品行业日益严重的问题。异常物质可能是由于蓄意掺假造成的，例如添加猪油或三聚氰胺，或者是无意将水或清洁剂与牛奶混合。使用MilkoScan™ 7 RM，您可以筛查进料奶样品，快速识别可疑的原料奶样品，将其作为日常测试的常规环节，进而能够深入分析可疑样品以确定污染物。
阅读文章，了解加拿大Valacta牛奶检测实验室与福斯合作开发的奶牛酮症的筛查检测方案。一般而言，每只奶牛的酮症检测花费为*350.00美元；奶牛群酮症的早期预警可帮助奶农以非常低的成本获得相当大的节省。
阅读文章| MilkoScan™ 7 RM规格 | |||||
| 大多数定标使用从整个中红外光谱中随意选取的多个波长，以优化耐久性和准确性。与传统的过滤器定标相比，它们被称为全谱定标。 |
|||||
| 性能 所有组分的残留相对精度<1% |
|||||
| 组分 |
测量范围 | 性能范围 | 可重现性 | 批量分析准确性 | 单只母牛分析准确性 |
| 脂肪 |
0-15% | 2-15% | CV < 0.5% | CV < 1.0% | CV < 1.5% |
| 蛋白质 | 0-10% | 2-10% |
CV < 0.5% | CV < 0.9% | CV < 1.5% |
| 乳糖 | 0-10% | 2-10% | CV < 0.5% | CV < 0.9% |
CV < 1.5% |
| 固体 | 0-20% | 2-20% | CV < 0.5% | CV < 1.0% | CV < 1.5% |
| 尿素 | 10-100 mg/dl | 10-100 mg/dl | Sd < 1.5 mg/dl | Sd < 3 mg/dl | Sd < 3.5 mg/dl |
| 柠檬酸 | 0.1-0.5% | 0.1-0.5% | Sd < 0.005% | Sd < 0.01% | Sd < 0.015% |
| FPD（筛查） | 400-600 m°C | 450-550 m°C | Sd < 0.5 m°C | Sd < 4 m°C | 不适用 |
| 全新参数 | |||||
| 脂肪酸简介 |
|||||
| 酮症筛查（BHB、丙酮） | |||||
| 非目标物筛查原料奶（掺杂物） | |||||
| 应用数据 |
|||||
| 分析能力 |
100、200、300、400、500或600个样品每小时 | ||||
| 取样量 | 5 mL | ||||
| 所需样品温度 | 37-42 ℃ | ||||
| 性能规格 | 全谱定标 | ||||
|
标准及认证
MilkoScan™ 7 RM技术符合： |
|||||
