En mars 2023, FOSS a soumis le Kjeltec™ 9 à un test interlaboratoires organisé par le fournisseur accrédité de tests de compétence situé au Royaume-Uni, FAPAS. Le test interlaboratoires était basé sur un échantillon de farine de blé qui a été subdivisé et envoyé à tous les participants.
Plus de 50 laboratoires, dont FOSS, ont participé à l’essai et chaque participant a eu 6 semaines pour réaliser l'analyse et rapporter ses résultats d’analyse individuels. Les résultats ont été recueillis par FAPAS dans un rapport commun dans lequel tous les participants ont été anonymisés. Chaque laboratoire individuel a reçu ses propres résultats comparés à ceux de tous les laboratoires participants.
Procédure d’essai
Les échantillons reçus ont été subdivisés en échantillons de 15 g dans des sacs en aluminium hermétiquement fermés. Un test de détermination de la teneur en protéines (azote) a été effectué avec le Digestor 2520 et l’analyseur Kjeltec 9 et les résultats ont été rapportés à FAPAS.
Dans un rapport final de FAPAS, les résultats de chaque laboratoire ont été comparés pour définir une valeur assignée (médiane/moyenne). Les résultats individuels de chaque laboratoire ont été définis en termes d’écart par rapport à la valeur assignée dans laquelle chaque laboratoire a reçu un score Z, indiquant le nombre d’écarts-types par rapport à la valeur assignée.
Dans ce test interlaboratoires, le Kjeltec 9 a obtenu un score Z de 0,0, ce qui indique que la mesure des protéines (azote) atteint la valeur assignée.