Nel marzo 2023, FOSS ha sottoposto il Kjeltec™ 9 ad un test interlaboratorio organizzato da FAPAS, fornitore accreditato di prove valutative, nel Regno Unito. Il test interlaboratorio si basava su un campione di farina di frumento suddiviso e inviato a tutti i partecipanti.
Oltre 50 laboratori, tra cui FOSS, hanno partecipato al test interlaboratorio e ogni partecipante ha avuto 6 settimane per analizzare e riportare i propri risultati analitici individuali. I risultati sono stati raccolti da FAPASin un rapporto comune in cui tutti i partecipanti sono stati anonimizzati. Ogni singolo laboratorio ha ricevuto i propri risultati da confrontare con quelli di tutti i laboratori partecipanti.
Procedura di prova
Il materiale del campione ricevuto è stato suddiviso in campioni da 15 g in sacchetti di alluminio sigillati ermeticamente. È stato eseguito un test di determinazione delle proteine (azoto) attraverso il Digestore 2520 e l'analizzatore Kjeltec 9 e i risultati sono stati comunicati a FAPAS.
In un rapporto finale di FAPAS, i risultati di ciascun laboratorio sono stati confrontati per definire un valore assegnato (mediana/media). I singoli risultati di ciascun laboratorio sono stati definiti in termini di deviazione dal valore assegnato e a ciascun laboratorio è stato assegnato un punteggio Z, che indica il numero di deviazioni standard dal valore assegnato.
In questo test interlaboratorio il Kjeltec 9 ha ottenuto un punteggio Z di 0.0, il che indica che la misurazione delle proteine (azoto) corrisponde perfettamente al valore assegnato.