Intelecy fournit des services logiciels d’IA sans code axés sur l’amélioration de la durabilité dans toutes sortes de processus industriels. Parmi les nombreux domaines d’application, la transformation des produits laitiers peut tirer profit de l’utilisation de la technologie de l’intelligence artificielle (IA), comme l’expliquent des représentants de l’entreprise dans cet entretien vidéo.
Dans l’exemple présenté, les données sont fournies par un analyseur de produits laitiers de FOSS ProcesScan™ 2 positionné dans le processus. Cela permet d'obtenir un flux continu de résultats d’analyse précis pour la composition du lait, enrichissant la banque de données avec laquelle l’IA peut travailler, tout en offrant de nouvelles perspectives et de nouvelles connaissances aux utilisateurs du logiciel.
