通过动物饲料检测提高利润的途径

利用快速且简单易用的分析仪器进行质量控制已经得到充分的证实。

但是，如果原材料发生变化，并且有新的有趣的原料来源等待开发，那么近红外的定标有可能会限制这种潜力。 例如，将昆虫用作动物饲料的蛋白质来源是一个流行的概念，但是，能像我们检测大豆一样对它进行高效检测吗？

适合新蛋白质来源的动物饲料分析

通过近红外仪器进行饲料检测需要同时从参比分析和涉及的样品类型收集数据，以构建反映样品自然变化（例如不同的生长季节和收获条件）的定标。 发现新的蛋白质来源时，这意味着需要完成大量的定标工作。

例如，使用现有分析仪对作为蛋白质来源的昆虫进行广泛的检测将需要在定标开发方面重新开始，其中涉及收集不同昆虫类型以及劳动密集型参比检测的投入，以建立所需的数据库。

此外，新的样品类型可能难于测定，例如，测量的参数浓度较低，收获的昆虫在进入实际干燥过程之前发生分解和自然干燥。

水产饲料引领发展方向

很明显，要将昆虫蛋白引入主流饲料生产还有很多工作要做，大豆的价格、可用性以及人们对它的熟悉程度可能会让它在未来一段时间内保持第一位的蛋白质来源。 由于多种原因，水产饲料可能是个例外。

法规即将出台。 2017 年 7 月，欧洲批准了在水产饲料中使用昆虫蛋白，根据 IPIFF 的信息，欧盟随后生产了 5,000 多吨昆虫饲料用于养鱼。

从营养的角度来看，大豆的抗营养因素已经使大豆用作水产饲料蛋白质来源的问题变得复杂，要解决这个问题，需要开发所谓的蛋白质分离物。

昆虫可能是最便宜的动物蛋白。 此外，全球人口的不断增长造成了对鱼类似乎无限的需求，昆虫蛋白有望缓解目前用于鱼粉的有限且已经很紧张的海洋资源压力。

联网的 NIR 便于定标管理

技术的发展为动物饲料分析设备更快、更轻松的定标奠定了基础。

福斯 NIR 解决方案的联网功能和网络支持软件让分析操作的管理变得简单且经济高效。 例如，更新的定标可以安装在一台主仪器上，然后通过点击鼠标按钮，即可与不同位置的所有仪器进行共享。 这种方法还可以让专家监控和管理远程仪器，而操作员无需特定的知识和培训，即可轻松运行其样品。

在动物饲料的整个生产过程中对水分、脂肪和蛋白质等参数进行检测可以带来直接和持续的回报。 您对生产中的产品成分了解越仔细，就能越快地为后续批次制订改正措施。 在生产结束时，更重要的是确保生产符合规格要求。

您可能已经熟悉台式分析解决方案，如已经广泛采用的 NIRS™ DS2500 分析仪，它可以准确、快速地测定重要的过程控制参数。 但是，可用的过程数据量受到需要手动采样并提供给仪器的限制。 随着福斯的 ProFoss™ 2 等在线解决方案的推出，这种情况得到了彻底的改变，它可以在过程中进行直接、连续的测量。 可以更密切地监控重要的控制参数，从而针对目标进行更严格的生产控制。 同时，您还可轻松地与高度稳定的台式分析仪对比结果的可靠性。

通过在线分析简化宠物食品的生产

将 ProFoss™ 2 安装在搅拌机中或搅拌机后，可测量蛋白质、脂肪和水分等重要参数，帮助您及时进行调整，以满足规定的最终产品质量要求。

可在以下位置获得实时检测结果：在原料进料处；在搅拌机中或搅拌机后；在干燥机后；最终产品装货处。 这些结果可以提高产品的稳定性、减少返工并节省能源。