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Agile gestione dei cereali basata su dati analitici indiscussi

Dati solidi e affidabili provenienti da una comprovata tecnologia analitica garantiscono il miglior utilizzo possibile delle preziose forniture di cereali.

grain industry

 

Le soluzioni di analisi dei cereali, rapide e facili da usare, sono diventate strumenti fondamentali per una gestione dei cereali redditizia. Ma oltre ai profitti, un'analisi efficace dei cereali è anche un fattore difensivo per quanto riguarda la sicurezza alimentare, in grado di tenere testa ai capricci dell'interruzione della catena di approvvigionamento e alle sempre più volatili condizioni di coltivazione e raccolto.

 

Qualunque sia la situazione di mercato, geopolitica o climatica più recente, soluzioni analitiche efficaci vi aiutano a ottenere il meglio dai cereali che passano nelle vostre mani. Quando si decide il pagamento alla consegna, quando si miscela secondo le specifiche del cliente, quando si carica per il trasporto, quando si riceve per la macinazione o il maltaggio e quando si commercia sui mercati globali delle materie prime, la conoscenza dei parametri qualitativi chiave consente di fornire prodotti di qualità superiore dalla stessa fornitura finita di cereali provenienti dal campo.

 

In decenni di innovazione nell'analisi dei cereali, le soluzioni FOSS garantiscono i dati affidabili di cui avete bisogno per prendere decisioni importanti sulla gestione dei cereali in modo veloce e sicuro.

Pagamento e consegna basati su prove solidissime

L'analisi rapida e multiparametrica di proteine, umidità e altri parametri consente di controllare tutte le consegne ai fini del pagamento e della separazione. Basati sulla consolidata tecnologia analitica nel vicino infrarosso (NIR), i risultati affidabili forniscono le basi per una gestione e una consegna redditizie dei cereali secondo le specifiche del cliente. Inoltre, l'analisi altamente coerente di strumenti standardizzati garantisce risultati affidabili in tutti i siti, ad esempio quando gli strumenti analitici sono collegati come parte delle reti di cereali. Maggiori informazioni in questa case story.

Rapido processo decisionale

Il rivenditore di cereali Loverix spiega perché Infratec™ NOVA è una pietra miliare delle loro operazioni di gestione dei cereali durante l'impegnativo periodo del raccolto. Con un tempo di esecuzione di 5 minuti per consegna di cereali, dall'arrivo e dalla pesatura fino al campionamento e all'analisi, è fondamentale un'analisi dei cereali rapida e affidabile.

I cereali vanno in linea

Soluzioni come l'analizzatore per cereali Infratec™ offrono prestazioni comprovate, ma cosa succederebbe se si potesse analizzare a intervalli di pochi secondi con le stesse prestazioni e senza dover prelevare campioni?

 

Grazie alla misurazione continua di umidità e proteine in tempo reale, l'analizzatore per cereali ProFoss™ 2 consente di ottenere migliori risultati commerciali nella ricezione e nella spedizione dei cereali.

 

”In linea” significa effettuare l'analisi esattamente nel punto in cui i cereali interi devono essere misurati. Ad esempio, ciò potrebbe avvenire quando i cereali vengono trasportati nel silo al ricevimento, quando vengono miscelati prima di essere caricati su una nave, quando giungono all'impianto di maltaggio o quando vengono miscelati prima di entrare nel processo di molitura. Il grande vantaggio dell'analisi in linea rispetto ai test con un analizzatore da banco tradizionale è che le misure vengono prese automaticamente ogni pochi secondi. Allo stesso tempo, le analisi sono valide tanto quanto quelle a cui siete abituati con il collaudato analizzatore di cereali Infratec™.

 

ProFoss 2 - mobile

 

È possibile monitorare più da vicino i parametri di controllo chiave consentendo un controllo più attento della produzione rispetto ai target.

 

Ad esempio, supponiamo che stiate formando un carico di cereali di 20.000 tonnellate con un obiettivo del 10,5% di proteine. State usando due qualità di frumento e c'è una differenza di prezzo di 10 euro tra le due qualità. I dati in tempo reale offrono informazioni dettagliate che consentono di utilizzare il 15% in più di frumento di qualità inferiore e di risparmiare il 15% di frumento di alta qualità. Considerando un carico di 20.000 tonnellate, il 15% equivale a 3.000 tonnellate di cereali a un prezzo superiore di 10 euro, con un risparmio di 30.000 euro.

 

Allo stesso tempo, l'affidabilità dei risultati può essere facilmente verificata attraverso un confronto con l'analizzatore Infratec estremamente stabile. Maggiori approfondimenti.

 

MAGGIORI APPROFONDIMENTI

 

Gestite i rischi per la sicurezza alimentare con un test rapido e completamente automatizzato per un massimo di sei micotossine

 

Prendete decisioni rapide sul ricevimento delle materie prime, sulla separazione, sulle regolazioni del processo e garantite la conformità ai requisiti legali.

 

MycoFoss™ previene l'errore umano con un processo completamente automatizzato che non richiede capacità speciali. Basta posizionare il campione macinato e premere start.

 

Controllate qualità e costi con un semplice accesso ai dati

Il software di rete FossManager™ vi permette di collegare la vostra soluzione MycoFoss™ a una rete di strumenti di analisi di grani e mangimi

 

  • Accesso ai dati di analisi da tutti gli strumenti ed i siti per garantire una qualità coerente in tutta la vostra organizzazione
  • Un migliore monitoraggio assicura il rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare e delle procedure operative standard
  • Salvataggio sicuro dei dati con backup e archiviazione dei dati a lungo termine

Soddisfare le aspettative normative e dei clienti con un'analisi affidabile e tracciabile dei prodotti finiti

 

Un'analisi nella fase critica finale della produzione limita le passività ed i richiami di prodotti potenzialmente dannosi. Al contrario, potrete godervi la tranquillità che deriva dal sapere che i vostri prodotti rispondono ai requisiti richiesti.

 

La maggior parte di questi test può essere eseguita utilizzando l'analisi rapida di routine con NIR, ma spesso sono richiesti anche metodi di analisi chimica certificati per convalidare la conformità a determinati criteri del prodotto finito. Allo stesso modo, l'analisi chimica fornisce il riferimento per la calibrazione di strumenti NIR come l'analizzatore di cereali Infratec, punto di riferimento del settore.

 

Per le analisi chimiche siamo in grado di fornire una gamma completa di soluzioni allo scopo di automatizzare le fasi ottenendo velocità e sicurezza ed allo stesso tempo minimizzando l'utilizzo di sostanze chimiche. Un esempio è l'automazione rapida ed efficiente del classico metodo di riferimento Kjeldahl. Maggiori informazioni.

 

 

Prestazione, operatività e trasparenza dei dati

 

Le soluzioni FOSS si avvalgono di più discipline tecnologiche tra cui strumentazione, software e connettività. Tra i vantaggi di questo approccio di soluzione completa è inclusa l’elevata prestazione analitica, solida e costante degli strumenti, indipendentemente da dove si trovino e da chi li stia usando. Altri vantaggi includono trasparenza e tracciabilità dei risultati e livelli unici di servizio e supporto.

 

DS3 in rete

 

Con voi nel vostro lavoro quotidiano

 

I nostri servizi di supporto e ottimizzazione integrati e controllati a distanza assicurano il massimo valore da tutta la vostra soluzione FOSS ovunque vi troviate nel mondo. Oltre alla manutenzione in loco, i nostri tecnici addetti all'assistenza e specialisti delle applicazioni sono sempre con voi online. Il team monitora lo stato delle prestazioni e garantisce che le vostre operazioni analitiche connesse funzionino senza problemi. La nostra manutenzione preventiva garantisce l'operatività e la qualità dei dati, giorno dopo giorno.

Contattate i nostri specialisti per discutere di come un'analisi dei cereali affidabile e costante costituisca la base di un'attività di gestione dei cereali redditizia.

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