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ProFoss™ 2 cereali interi

Grazie alla misurazione continua dell'umidità e delle proteine in tempo reale, ProFoss™ 2 consente di ottenere migliori risultati commerciali nella ricezione e nella spedizione dei cereali.

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Valore

Nuove informazioni per un migliore controllo del processo. Tracciate le variazioni di qualità con la misurazione in tempo reale. Ritorno di investimento duraturo assicurato dalla previsione di prestazione elevata.
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Tipo di campione

Cereali interi, grano e orzo
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Parametri

Umidità e proteine

L'analisi dei cereali va in linea

ProFoss™ 2 per cereali interi è una soluzione di analisi di processo in linea che fornisce analisi continue dell'umidità e delle proteine nei cereali interi in tempo reale.

”In linea” significa effettuare l'analisi esattamente nel punto in cui i cereali interi devono essere misurati. Ad esempio, ciò potrebbe avvenire quando i cereali vengono trasportati nel silo al ricevimento, quando vengono miscelati prima di essere caricati su una nave, quando giungono all'impianto di maltaggio o quando vengono miscelati prima di entrare nel processo di molitura. Il grande vantaggio dell'analisi in linea rispetto ai test con un analizzatore da banco tradizionale è che le misure vengono prese automaticamente ogni pochi secondi. Allo stesso tempo, le analisi sono valide tanto quanto quelle a cui siete abituati con il collaudato analizzatore di cereali Infratec™.

Grain

Per saperne di più sulla lavorazione dei cereali, la molitura e il maltaggio

ProFoss™ 2 può analizzare cereali interi ogni tre secondi (circa 1200 scansioni all'ora). Ciò fornisce livelli di controllo senza precedenti nella ricezione, separazione e miscelazione dei cereali, nonché nella molitura e nel maltaggio.

L'analizzatore è alloggiato in un robusto involucro da installare vicino al punto di misura. Il sensore di misura viene installato nel punto appropriato del processo, ad esempio nel tubo di trasporto verso un silo. È collegato all'analizzatore tramite un cavo in fibra ottica. Le misure vengono visualizzate sullo schermo di un computer e i risultati possono essere inseriti in un sistema di regolazione per il controllo automatico a circuito chiuso.

Miscelazione dei cereali mentre vengono caricati sulla nave

ProFoss™ 2 per cereali interi fornisce in tempo reale i dati di cui avete bisogno per raggiungere gli obiettivi in modo più preciso.

Ad esempio, supponiamo che si stiate formando un carico di cereali di 20.000 tonnellate con un obiettivo del 10,5% di proteine. State usando due qualità di frumento e c'è una differenza di prezzo di 10 euro tra le due qualità. I dati in tempo reale offrono informazioni dettagliate che consentono di utilizzare il 15% in più di frumento di qualità inferiore e di risparmiare il 15% di frumento di alta qualità. Considerando un carico di 20.000 tonnellate, il 15% equivale a 3.000 tonnellate di cereali a un prezzo superiore di 10 euro, con un risparmio di 30.000 euro.

Whole grain
ProFoss

Controlli automatici delle prestazioni rispetto all'analizzatore per cereali Infratec™

ProFoss™ 2 si basa su una tecnologia comprovata, con una linea diretta con l'analizzatore di cereali Infratec™ - un dispositivo di provata efficacia che è diventato la pietra miliare del controllo qualità dei cereali in tutto il mondo.

Di conseguenza, Infratec può essere utilizzato per monitorare i risultati forniti da ProFoss 2. Ciò avviene automaticamente grazie all'aiuto delle più recenti tecnologie software e di connettività che costituiscono parte integrante della soluzione. Si ottiene una chiara panoramica dell'identificazione dei campioni, poiché i risultati provenienti sia dai disposizioni da banco che da quelli in linea sono perfettamente integrati per la sorveglianza delle prestazioni analitiche.
 

Le soluzioni totali assicurano operatività con le migliori capacità di servizio del settore

FOSS offre un servizio di assistenza completo SmartCare™ che assicura risultati indiscussi da ProFoss™ 2.
 
L’operatività è salvaguardata e si riduce l’impegno per la risoluzione dei problemi, consentendo di focalizzarsi sul raggiungimento delle specifiche target e raggiungere prodotti finiti consistenti.
 
Unitevi a noi per beneficiare di più di 30 anni di esperienza nell’installazione di soluzioni in linea in tutto il mondo.
 
ProFoss 2

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Ottenete di più dai cereali con l'analisi in linea

Un’animazione video spiega il concetto di analisi in linea nel contesto della ricezione e della spedizione dei cereali

Caratteristiche tecniche

Tecniche
Tecniche
Tecnologia di analisi: Trasmittanza laterale
Frequenza di analisi In tempo reale: Tempo medio di analisi per risultato 2 - 3 secondi
Intervallo lunghezze d'onda 850 - 1050 nm
Rivelatore Monocromatore a diodi Si
Monocromatore a diodi Si per dispersione spettrale 1.0 nm/pixel
Protezione fibra ottica: Armatura in acciaio (1, 3, 5 o 10 metri)
Interfaccia linea di processo Zaffiro, spessore 5 mm, con guarnizione O-ring FFPM per alimenti.
Si adatta alle unità di accesso Varinline GEA Tuchenhagen standard con apertura Ø68 mm o apertura Ø50 mm o saldatura acciaio inox FOSS 
Temperatura prodotto
Max 150°C (302 °F)
Pressione prodotto Pressione di produzione < 30 bar (< 435 PSI). Pressione shock < 75 bar (< 1088 PSI). Avviso! Unità di accesso Varinline maggiori di DN 80 permettono una pressione massima di 10 bar (145 PSI).
Generale
Tecnologia Tecnologia NIR
Pacchetto software ISIscan™ Nova per il controllo dello strumento
Precisione lunghezza d'onda <0.5 nm
Precisione lunghezza d'onda < 0.02 nm 
Stabilità temperatura lunghezza d’onda < 0.01 nm/°C
Rumore spettrale < 60 micro AU
Vibrazioni - richiedono il fissaggio delle fibre ottiche
0.4 Grms 
Temperatura ambiente d'esercizio

ProFoss™ 2
-5°C a 40°C (da 23°F  a 104°F), Il raffreddamento con una linea d’aria compressa consente l’uso fino a 65°C (149°F)

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ProFoss™ 2 Ex
0°C a 50°C (da 32°F a 122°F).
cULus: 0°C a 40 °C (32 °F a 104 °F)
Aria compressa - raffreddamento (temp. amb. 45 - 65°C) Portata minima aria per il raffreddamento 5 l/min, > 99.9% esente da acqua, > 99.9% esente da oli e particolato fino a 0,3 μm
Umidità ambiente
< 90% UR
Dimensioni (L x P x A) l x a x p = 420 x 420 x 135 mm (16.5 x 16.5 x 5.3 pollici) + staffe di sostegno per l’unità
Peso 25 kg (55.1 lb)
Materiali alloggiamento/armadio 1.5 mm (coperchio 2,5 mm) Acciaio inox EN 1.4301 (SS2333)
Ambiente meccanico
Apparecchiatura di controllo processo
Grado di protezione ProFoss™ 2: IP69* | ProFoss™ 2 Ex: IP6X
Approvazioni
ProFoss™ 2: CE | ProFoss™ 2 Ex: CE, Certificazioni ATEX, IECEx & cULus (a prova di esplosioni di polveri)
Igiene Certificazione 3-A igiene & Certificazione EHEDG igiene
Comunicazione KEPServerEX (Ethernet, Analogue, Profibus/Profinet) per PLC/SCADA; FOSS IQX™
Rete Alta qualità, cavo LAN schermato; categoria minima 5e. Connessioni LAN RJ 45 (IP 67)
Alimentazione monofase, 100-240 VAC (max ±10% della tensione di alimentazione), max. 40 VA, 50 - 60 Hx
Funzionamento
Uso interno o esterno schermato dalla pioggia e dalla luce solare diretta

 

*IP69 è la maggiore protezione contro l'ingresso di polvere nell'unità. IP69 indica una protezione contro l'effetto di una pulizia con getto d'acqua e/o vapore ad alta pressione e ad alta temperatura.

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