จากรูปภาพที่สวยงามของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่เป็นที่นิยม เราจะเห็นได้ว่าการบริโภคน้ำมันมะกอกทั่วโลกกําลังเพิ่มขึ้น แต่ฤดูกาลต่างๆ ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ได้สร้างความท้าทายต่ออุปทานของน้ำมันมะกอก
แม้ว่าต้นมะกอกจะทนทานต่อความแห้งแล้งสูงได้ดี แต่สภาพอากาศที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้ก็อาจส่งผลต่อผลผลิต ตัวอย่างเช่น ฤดูใบไม้ผลิที่อากาศร้อนผิดปกติอาจกระตุ้นให้ต้นไม้ออกดอกมากเพื่อสงวนรักษาน้ำไว้เพื่อการอยู่รอด และผลกระทบจะปรากฏชัดจากการเก็บเกี่ยวที่ตามมา นอกจากนี้ สภาพอากาศที่ร้อนจัดและแห้งแล้งยังส่งผลต่อขนาดของผลไม้และผลผลิตที่ได้จากการบดอัด
นวัตกรรมของโซลูชันการวิเคราะห์จะให้ข้อมูลที่เชื่อถือได้อย่างที่คุณต้องการเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจากการเก็บเกี่ยว การเพิ่มผลผลิต รวมทั้งปกป้องคุณภาพของผลิตภัณฑ์น้ำมันมะกอกที่มีชื่อเสียงอีกด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทดสอบคุณภาพของมะกอกทั้งผลได้โดยตรงในแง่ของน้ำมันและความชื้น โดยไม่ต้องจัดเตรียมตัวอย่าง และคุณสามารถทดสอบเนื้อและกากของมะกอกสำหรับการสกัดน้ำมัน เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากกระบวนการผลิตโดยใช้ทรัพยากรอันมีค่าในปริมาณน้อยที่สุด การทดสอบนี้สามารถทําได้โดยใช้อุปกรณ์แบบตั้งโต๊ะที่ง่ายดายและตรงไปตรงมา หรือด้วยโซลูชันในสายการผลิตที่ทันสมัยซึ่งให้ข้อมูลการทดสอบที่เชื่อถือได้อย่างต่อเนื่องจากสายการผลิตโดยตรง