인기 있는 지중해식 식단의 중심인 품질 이미지를 기반으로 올리브 오일의 글로벌 소비가 증가하고 있습니다. 그러나 최근 성장하는 계절은 공급에 어려움을 겪고 있습니다.
올리브 나무는 가뭄에 강하지만 예측할 수 없는 기후는 여전히 수율에 영향을 미칠 수 있습니다. 하나의 열대성 기후의 예는 비정상적인 고온의 봄 날씨는 나무를 자극하여 생존을 위한 수분을 보존하기 위해 꽃에 그늘을 만들어 추후 수확에 명백한 영향을 줄 수 있다는 것입니다. 또한 가뭄과 고온은 과일의 크기와 프레스에서 발생하는 수율에 영향을 줄 수 있습니다.
혁신적인 분석 솔루션은 수확량에서 최상의 결과를 얻고, 유명한 올리브 오일 제품의 품질을 보호하면서 수율을 높이는 데 필요한 신뢰할 수 있는 데이터를 제공합니다. 예를 들어, 시료 준비 없이 오일과 수분에 대한 전체 올리브의 품질을 직접 테스트할 수 있으며, 최소한의 소중한 자원으로 생산 공정에서 최대한 활용하기 위해 오일 고갈에 대한 페이스트와 포마스를 테스트할 수 있습니다. 테스트 과정은 쉽고 간단한 벤치탑 장비 또는 공정 라인에서 직접 신뢰할 수 있는 테스트 데이터를 지속적으로 제공하는 첨단 인라인 솔루션을 사용하여 수행합니다.
