作为广受欢迎的地中海美味的核心品质符号,全球橄榄油消费量正在不断攀升。但近几年的生长季节对橄榄油的供应提出了挑战。
虽然橄榄树具有很强的耐旱性,但不可预测的气候仍会影响产量。拿一个热门的例子来看,异常炎热的春季天气可能会使得橄榄树为了保存体内水分和存活而提前掉花,而这对后续收获会带来显著影响。干旱和高温也会影响果实的大小和油产量。
创新的分析解决方案能提供可靠数据,让您从收获中获得最佳结果,提高产量,同时保护著名的橄榄油产品质量。例如,您无需样品制备即可直接检测整个橄榄的油和水分质量,还可检查糊状物和果渣的油耗情况,从而在从生产过程中用最少的宝贵资源实现最大回报。我们通过简单、直接的台式设备或先进的在线解决方案进行检测,直接从生产线提供连续可靠的检测数据流。