MeatMaster™ Flex è un sistema a raggi X mobile e flessibile, sviluppato per un'integrazione semplice nella linea di produzione e progettato per essere posizionato immediatamente dopo il tritacarne. Un produttore austriaco di carne macinata ha riscontrato notevoli benefici dopo aver aggiornato una soluzione NIR in linea passando a MeatMaster Flex.
In questo video, è possibile vedere MeatMaster Flex in azione nell'impianto di produzione. La carne macinata passa attraverso l'area di scansione per la determinazione del grasso e del peso e, quando viene rilevato un oggetto estraneo, il sistema si ferma, permettendo la rimozione sicura e facile della carne con il contaminante.
Guarda il video per scoprire i benefici ottenuti dopo l'aggiornamento a MeatMaster Flex.
