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MilkoScan Mars

MilkoScan™ Mars

MilkoScan™ Mars es extremadamente rentable, ya que le permite medir hasta seis parámetros a partir de una única muestra de leche. Puede analizar, una y otra vez, tanto como quiera, sin coste adicional. El instrumento le conducirá a una reducción inmediata y drástica de los costes, sustituyendo muchos de los análisis tradicionales de química húmeda.

Vea cómo funciona
MilkoScan Mars
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Valor

La tecnología FTIR es fácil de usar y rentable. La manera sencilla de analizar leche: hasta seis parámetros en un solo minuto. Opciones de análisis de adulteración.
Sample Icon

Tipo de muestra

Leche cruda y procesada, nata y suero de leche
Parameter Icon

Parámetros

Grasa, proteínas, lactosa, sólidos totales, sólidos no grasos, punto de congelación (solo leche). Análisis de la adulteración focalizado y sin focalizar.

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"No es que antes tuviésemos algún problema, pero ahora sin duda alguna estamos más tranquilos"

Gary Halliday, Director General de Lanchester Dairies, nos explica cómo el MilkoScan™ Mars se utiliza para analizar los productos de leche cruda y los productos acabados en busca de posibles adulterantes.

Características

  • MilkoScan Mars MilkoScan Mars

    Funcionamiento intuitivo

    Interfaz del software intuitiva
    Pantalla táctil integrada en color de gran tamaño
    Sin productos químicos ni desechos
    Estandarización automática
    • Opciones de análisis de la adulteración listas para ser utilizadas

     
  • Adulteración Adulteración

    Análisis de la adulteración

  • Software Mosaic Software Mosaic

    Conexiones en red MOSAIC

    MosaicTM gestiona, configura y calibra de forma remota todos sus instrumentos analíticos desde una única ubicación.

    Nuestros especialistas llevan a cabo actualizaciones, calibraciones y asistencia de forma remota para un mejor rendimiento del instrumento.

    Además de ahorrarle tiempo, ha demostrado ser útil a la hora de reducir los costes de manera significativa.

  • MilkoScan Mars MilkoScan Mars

    Diseño innovador

    Indicador luminoso del estado de los instrumentos.
    Puesta a cero automática y estandarización.

Configure su propio laboratorio de bajo coste para el control absoluto del proceso quesero

Combinar el MilkoScan™ Mars y el DairyScan™ en una configuración le permite asumir el control absoluto de su proceso, desde la leche entrante al control de calidad final de los productos queseros.

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MilkoScan Mars

Libro electrónico: ¿Está realizando análisis para detectar adulterantes?

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Especificaciones técnicas

MilkoScan™ Mars
Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto) 345 x 280 x 285 mm
Peso 10,5 kg
Suministro eléctrico (100 a 240V) V - 50/60 Hz
Consumo eléctrico 12V, 5A, - 60 W 
Repetibilidad (Sr) Grasa, proteínas: 0,015 %
Sólidos totales, SnF, lactosa: 0,05 %  
Temperatura ambiente 5 - 35 °C
Humedad ambiente < 80 HR
Entorno Para obtener el máximo rendimiento, coloque el instrumento en una superficie estable y alejado de vibraciones excesivas y continuadas
Nivel acústico < 70 db (A)
 
Rango de medición
0-48 % de grasa
0-6 % de proteínas
0-50 % de sólidos totales 

0-12 % de SNF
0-6 % de lactosa
Precisión ≤ 1,2 % CV* en componentes principales de leche de vaca cruda (grasa, proteínas, lactosa,
sólidos totales, sólidos no grasos)
Repetibilidad ≤ 0,5 % CV* en componentes principales de leche de vaca cruda (grasa, proteínas, lactosa,
sólidos totales, sólidos no grasos)
Tiempo de análisis 1 min. para la leche
Volumen de muestras 6 ml.
Temperatura de las muestras 5 – 40 °C (la muestra debe ser homogénea)
Limpieza Automática y programable
Rutina de calibración Ajuste de la pendiente / intercepto
Conexiones en red Mosaic 
* Cociente de variación
   
Calibraciones incluidas
Leche Grasa, proteínas, lactosa, sólidos totales, sólidos no grasos, punto de congelación
Nata Grasa, proteínas, lactosa, sólidos totales, sólidos no grasos
Suero de leche Grasa, proteínas, lactosa, sólidos totales, sólidos no grasos
Modelo no focalizado para detectar adulterantes Modelo listo para ser utilizado para la detección de leche de vaca cruda anormal
Modelos focalizados para la adulteración Modelos de detección listos para ser utilizados para la urea, sacarosa, formaldehído, bicarbonato sódico, nitrato de potasio en la leche de vaca

MilkoScan™ Mars está marcado con la etiqueta de la CE y cumple las siguientes directivas:

•  Directiva 2004/108/CE sobre compabilitdad eletromagnética (CEM)

•  Directiva 2006/95/CE de baja tensión (DBT)

•  Directiva 94/62/CE relativa a los envases y sus residuos

•  Directiva 2002/96/CE sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE)

•  Directiva REACH 1907/2006/CE

MilkoScan™ Mars cumple los requisitos establecidos por la AOAC (Association of Analytical Chemists, Asociación de químicos analíticos) y la IDF (International Dairy Federation, Federación Láctea Internacional).

Aspectos técnicos
Aspectos técnicos

Folletos y documentos

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